ビターテイストがお料理のアクセントに。約1週間で収穫できます。サラダやサンドイッチにピッタリです。【育て方】 播種適期:周年 栽培日数:3~10日(お好みの長さで収穫)カイワレ型:アミ皿やスポンジに種を密にばら播き、乾燥しないよう水やりしながら栽培します。もやし型:アミ付栽培専用ガラスジャーに種を入れ、種の3~4倍の水を浸けて8~12時間おきます。その後、1日1~2回種を水ですすぎ、水を切ってジャーの中で栽培します。