本培地はサルモネラの選択分離用培地です。本培地は硫黄源が豊富である為サルモネラ属菌は硫化鉄により黒色となります。本培地はサルモネラ属菌の他赤痢菌(shigella)Yersinira enterocolitica Plesiomonas shigelloides等の検出にもご使用いただけます(定形コロニーの性状は上記判定とは異なります)。※食品衛生検査指針収載。※培地が分注されている為すぐに表面塗抹平板法による検査ができます。※培地性能試験を実施済みで安定した品質の培地をご使用いただけます。
