生培地 3201053シリーズ

本培地は大腸菌等を含む大腸菌群の検出培地です。大腸菌群とは「乳糖を分解して酸とガスを産出するもの」の総称です。本培地の検出は酸性の物質が出ると赤色に変色することで大腸菌群を検出します。大腸菌群の検査は製品がどれほど人的汚染されているか確認するために実施されます。