毎日のお料理だけでなく、テーブル上でのサーブなど「ちょこっと」使いに便利です。 〈便利なポイント〉1.小サイズのフライパンや鍋にぴったりサイズ 2.ハンドルも短く、食材と手の距離が近くなるコンパクト設計 提案者:岩崎啓子(管理栄養士、料理研究家)栄養学に基づいた健康料理から手軽に作れる家庭料理まで、多彩なレシピをベースに企業のレシピ開発や食品メーカーへのコンサルテーションを手がける。また、健康に「食べてダイエット」の考え方のダイエット本や、蒸し料理シリーズなど人気のテーマの料理本を多数執筆。
