棒ヤスリ

日本ではあまりなじみがないですが、欧米では主流のナイフシャープーです。
包丁などが、簡単に切れるようになります。
砥石に比べて手も汚れず、使い方も簡単です。
ヤスリ本体は酸性化済みなので、切粉が散乱しないので、どんな場所でも使えます。