発酵に必要な温度帯と時間が設定可能
設定温度範囲：25 から65℃
設定時間範囲：30 分から 48 時間
塩麹：55℃・8時間
味噌：55℃・8時間〇甘酒：55℃・7時間
ヨーグルト：40℃・5時間
発酵あんこ：60℃・10時間〇パン：30℃・50分(1次発酵) 30℃・60分(2時発酵)
容器2個、付属しています。
容器のまま保存するために2つ。〇容器を移し替える際の、移し替える側の容器を消毒する手間が省けます。(一度の消毒でOK)〇四角い容器は収納しやすく、透明なので中身も確認できます。〇容器容量：1リットル。電子レンジでの消毒が可能。容器に水を100ml入れて、加熱します。500から700W：5分
