世界的な食品機器の衛生基準を満たしたNSF認証品です。HACCPに基づく衛生管理に最適です。 縁部(フランジ)は汚れが洗浄しやすい半カール形状です。 本体と取手は隙間のない全周溶接です。汚れがたまらずサニタリー性に優れています。 テーパー形状のため、空の状態で積み重ねができます。 付属の蓋を使用し、積み重ねもできます。 耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。