刻み野菜や調理済みの保存に使用しています。真空になるため、鮮度が落ちにくく、長持ちして便利です。色々なサイズがあり、使用するものによって分けていますが、ポンプはどれにも共通に使用できて便利です。
安価なのと丈夫そうなので購入しましたが予想通りしっかりとしています。いたみやすい食品も安心して買い物してます。知人にも紹介したのですがとても重宝しているようです。
以前にVL1B(1100ml)3個購入、良かったので今回はVL2B(1800ml)を購入。
真空状態をしっかり維持してくれて、ほんと食品が長持ちします。
おすすめです。
かさのあるちぎったレタスや切ったキャベツの保存に使っています
レタスは一晩もすると切り口が赤っぽく変色してきますが
このケースに入れて空気を抜いておくと変色をかなり遅らせることができるので
好きな時に必要な量だけ取り出してあとは空気を抜いておけば
きれいな色のままサラダを楽しむことができます
作りもしっつかりしていて、長く使用できそう。布をそめるので、長方形のがあれば最高。構造的に可能かどうかは、分かりませんが。
別売のポンプと組み合わせて使用しましたが、電動の真空パック器に負けない商品でした。
真空状態に近い最高で85%の空気を抜いて保存が出来る容器との説明で購入し使用しております。
本当にそうなのかは調べる機会も機械もないので、証明は出来ないが家の照明の下で使用していると奇怪な事にそうだろうと思えてくる。
加藤産業のポンプを使い空気を抜く真空に近づくとポンプの上下運動がきつくなって来ます。
自転車やボールの空気入れの逆と思えば逆も又、真なりで理解し易いと思います。
そして蓋が閉まりボタンを押して空気を抜くまで締り続けております。
この奇怪な現象をポンプという機械を使い実行する機会を持てた事は我が人生において新しい発見でした。
食品の保存状態も良好で、これは素晴らしい商品であり、将来は人間も危険な酸素を除いて大きな真空保存庫で活動出来ないかと、そればかりを考えている正月でありますが、正月以降も使用する意向です。