取っ手を円形の蓋に固定するのに釘を使ってあった。落し蓋のようにほぞで固定してほしい
梅干しづくりに使用しました。きちんと仕事してくれます。甕の問題か,押蓋の問題かわかりませんが,想定していたサイズよりも大きかったので,甕の中には入りませんでした。そのため,電動糸鋸で直径縮小しましたから星一つ減。ただ,サイズさえ合えば,とてもよいものと思います。甕内径と押蓋直径の合致サイズ&相性を,サイトできちんと表示する必要があるように思います。
容器に付属している押し蓋よりも、平なので重しが
良くかかります。今年は、沢庵の大根の収穫がまだなので
使用していません。もうすぐです。農家のお爺さんに
家まで届けてくれるように、大根30本とぬかを頼んでいます。
漬けるのが楽しみです。
27センチのサイズにはこの押し蓋は入らなかったので、サイズに合わせてセット販売を希望します。
ビニールも10リットルで2枚セットで良いですから、もっと丈夫な物を。500円以下であれば購入します。