従来のナイロン製や馬毛製等の料理用ハケと違い、毛抜けが無く、根元までしっかり中性洗剤で洗えます。 シリコン毛部分が適度な太さで、良く泡や埃などを吸着する性質があるため、煮汁の灰汁を一所に寄せて取りやすくするのに効果的。 シリコンは臭いが着きにくいため、お料理やお菓子づくりに兼用で使ってもOK。いろいろな用途に使えます。
温度か高くても、全く問題無く使えました。また買います。
以前、油引き用にひとつ購入して、とても使い勝手がよかったので、菓子つくりのときのシロップなどを塗るために新たに1個買いました。液体をほどよく含むので薄く広く塗りやすく、そして洗いやすいので、ストレスなく使えます。