魚・肉のための フレッシュマスターロール ユニ・チャーム

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ユニ・チャーム

魚・肉のための フレッシュマスターロール

販売価格(税別): 899 / 税込989

平均満足度: (12件のレビュー)

鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)【用途】鮮魚・精肉の冷蔵保存、仕込み、寝かし保存、真空パック保存や自然解凍などに、食材に巻いたり敷いたりして使用します。 寿司ネタケースや店頭販売の商品の下敷きに。 野菜、カット野菜やカットフルーツなどの冷蔵保存にも活躍します。

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レビュー検索結果 12件中 1件から 12件までを表示

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2021年09月14日 15:01 満足度:

用途:牛肉の長期保存に

大変使いやすいです
ドリップもしっかり吸えて重宝しています。

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2021年07月13日 00:36 満足度:

用途:お刺身の保管

色々な種類のペーパーを色々購入し、使い比べてみた結果、こちらがダントツのクオリティでした。ありがとうございます。

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2021年01月17日 14:40 満足度:

用途:釣り:捌いた魚の保存と熟成

釣りで釣った魚の熟成と保存で使用、捌いた魚の余分な水分を取るのと熟成に使用しています。切り身をこのシートでくるんでその上からラップで巻き冷蔵して、次の日とか3日〜1週間後に食べています。熟成されたみたいでおいしくなっています。

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2021年01月04日 09:48 満足度:

用途:魚の保存に

これで切り身を包んで真空パックして冷蔵保存してます。本当に魚が旨くなりますねー。リピ買いしてます。

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2020年12月10日 14:33 満足度:

用途:釣ってきた魚をさばく 時に使う

キッチンペーパータオルより身がシャキッとするような感じです コスパも良いです

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2020年06月08日 22:02 満足度:

用途:肉、魚のドリップや水分を拭き取る時

肉、魚が大変美味しくなります。手放せない商品になりました。

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2019年09月29日 22:28 満足度:

用途:魚の保存

マグロの赤身が本当に綺麗に保存出来ます。キッチンペーパーとは比べ物になりません。

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2017年09月12日 16:29 満足度:

用途:刺身の下処理時

鮮魚の臭みが出にくく、赤身のドリップもしっかりすってくれて長持ちしています。

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2017年06月15日 16:00 満足度:

用途:食肉の包装用

食肉を真空パックする際に使用しています。
使用感に満足で、何度もリピートしています。

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2017年01月25日 17:04 満足度:

用途:魚の切り身の保存、ドリップ除去

今までキッチンタオルを使用していたが、切り身にペーパの繊維が貼りついて困ることが多かった。フレッシュマスターロールはそのようなトラブル皆無で清潔に作業が出来満足している。価格が高いので、キッチンタオルと用途別に使い分けている。

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2017年01月18日 00:09 満足度:

用途:さかなや肉の下処理

さかなや肉の保存につかいたいとおもいます。
使う日がくるのがたのしみです

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2016年01月26日 15:44 満足度:

用途:魚を捌いた時の保存

これは、私の定番。
安心して保存できる。

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