大型 燻製鍋のレビュー

用途：

肉の燻製

対象商品：

19401865

鍋の底にアルミホイルを敷き、黒砂糖を入れ、網を置き、半日タレに浸け、３～４時間乾した鶏肉や豚肉を網に乗せ、蓋をして七輪に載せて弱火で燻蒸する。出来上がりには満足しています。ただ、鉄板が薄いので、大事に取り扱っています。