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三つの安心設計(コスト・切れ味・安全性) コスト：といし1枚当たりの優れた作業量は、コスト低減を実現させます。 切れ味：極薄が生み出すカットスピードは、作業負担を軽減させます。 安全性：優れた剛性を与える特殊製法は、高い破壊耐性を有します。 砥石両面を補強材で挟み込んだ構造は、高い破壊耐性を有します。 特殊製法による優れた剛性は薄物砥石に特有な腰の弱さを感じさせません。 抜群の高寿命と安全性を兼備する熟練工御用達の一品です。