熱伝導がよく焼き色がきれいに付く、ブリキ製ハートセルクル型です。ご家庭でもお使いいただける小々サイズから、業務用にも対応する大サイズまで揃えました。
材質ブリキ
材質ブリキ
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)190×238×14
内寸(幅W×奥行D×高さH)(mm)77×64×13
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
TKG品番9-1114-0901
TKG品番(2017)6-0990-0801
1個
¥1,498
税込¥1,648
3日以内出荷
熱伝導も良く、焼き色も均一に仕上がります。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。
材質ブリキシリコン加工
寸法(mm)48×52×h25
外寸(mm)300×218
板厚(mm)0.6
コード476000960
1枚
¥9,398
税込¥10,338
6日以内出荷
材質ブリキにシリコン加工
寸法(mm)300×218 板厚0.6
1個(1個)
¥9,598
税込¥10,558
4日以内出荷
熱伝導も良く、焼き色も均一に仕上がります。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。
材質ブリキシリコン加工
寸法(mm)48×52×h22
外寸(mm)300×218
板厚(mm)0.6
コード476000970
1枚
¥9,398
税込¥10,338
6日以内出荷
材質ブリキにシリコン加工
寸法(mm)300×H218 板厚0.6
1個(1個)
¥9,598
税込¥10,558
4日以内出荷
1個(1個)
¥21,980
税込¥24,178
4日以内出荷
通常パティシエが使用する焼型は、フランス天板と呼ばれる600×400mmのサイズですが、省スペースでもご使用できるように、品質はプロ仕様そのままをフランス天板の4分の1サイズの300×200mmにて作成しています。そのため4枚使用すれば、フランスサイズとしてご利用いただけます。焼き上がりのカタチが美しく、線くっきりのマドレーヌもお手の物。型離れも抜群で、プロ顔負けの手作りお菓子に。1/4天板シリーズのサイズは、全て外寸(mm)300×200です。材質は全て、ブリキにシリコン加工です。
材質ブリキにシリコン加工
外寸(mm)300×200
品名・タイプ焼き菓子型
ドイツBIRKMANN社のクッキー型です。
材質ブリキ
寸法(縦×横)(mm)約53(中央のくぼみから)×最大約63
1個(1個)
¥1,398
税込¥1,538
4日以内出荷
ドイツBIRKMANN社のクッキー型です。
材質ブリキ
寸法(縦×横)(mm)約31(中心のくぼみから)×最大約45
1個(1個)
¥689
税込¥758
4日以内出荷
ベル、ツリー、星、サンタ、クツ、ハート
材質ブリキ
種類セット
品名・タイプクッキー抜型
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