人気のカヌレ型。
材質銅
容量(mL)80
内径×高さH(Φmm×mm)53×50
品名・タイプ焼き菓子型
1個
¥3,998
税込¥4,398
6日以内出荷
人気のカヌレ型。カヌレというお菓子は牛乳、砂糖、卵、薄力粉といったシンプルな材料で作るフランスの伝統菓子です。銅は圧倒的な熱伝導の良さと熱の保持力が、他の金属やシリコンとは比べ物になりません。カヌレ独特の食感を作るには銅型がぴったりなのです。銅製のカヌレ型の内側に錫メッキの加工をしています。金属のなかでも特に熱伝導率に優れた銅製のカヌレ型です。焼き上がりの色もきれいにつきます。
材質銅(内面:錫引き)
内径×高さH(Φmm×mm)45×45
コード172000010
容量(cc)約50
1個
¥2,198
税込¥2,418
6日以内出荷
1個(1個)
¥3,598
税込¥3,958
4日以内出荷
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