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広い調理スペースをもつ業務用抗菌まな板。肉厚タイプなので丈夫で長持ちします。 サイズも豊富、大きな食材も調理できるので、レストラン・旅館・ホテル・学校・食品工場など、幅広い用途に適しています。 側面にある計4色のカラーラインにより、肉・魚・野菜・果物など、食材によって使い分けることが可能になりました。臭い移りを心配される方にとても便利。

表・裏で1cmと0.5cmの目盛りつき 食材を測りながら均等に切れます。

ソフトタイプまな板Informationまな板や調理台にのせて使用します。また、食器類の下敷きマットなどにも使用できます。出刃庖丁を使用する重切削、又はたたき物などには御使用にならないでください。抗菌。従来より耐熱性に優れた素材を使用しているため、 熱湯をかけたり、食器洗い乾燥機(90℃以内)等 に入れても変形や変質がしにくくなりました。材質:ポリプロピレン

まな板が汚れにくい・食材をカットしてそのまま移動・スライド式カッターで楽々カット

耐熱温度:80℃。使い捨てのまな板シートで、好きな長さにカットして使える。生の食材カットも使い捨てだから衛生的。色や臭い移りしやすい食材も気にせず使えます。スライド式カッターで好きな長さに楽々カット。カットした食材もそのまま移動。表面はエンボス加工

広げてA3サイズ、たたんでA4サイズで使い分け自由 折りたたむ事で、食材をこぼさずお鍋へ投入する事ができます。 また、自立できるから水洗い後は場所を選ばずに乾燥できます。

調理する食材によって色別に使い分け出来大変衛生的です。

魚・野菜・肉など区別してお使いください。大変衛生的です。

耐熱温度:80℃。使い捨てのまな板シートで、好きな長さにカットして使える。生の食材カットも使い捨てだから衛生的。色や臭い移りしやすい食材も気にせず使えます。スライド式カッターで好きな長さに楽々カット。カットした食材もそのまま移動。表面はエンボス加工。こちらの商品は詰め替え用です

木芯入り構造のため従来のプラスチック単体まな板に比べ約30%以上も軽く(600×300×25の場合)扱い易い。木芯の木目方向が特殊な組合せなので温風保管庫(90℃)の熱風でも反りにくい構造。シボ付(エンボス加工)により滑り止め効果と水切れが良くなります。

広げてもたたんでも両面使えるまな板です 両面シボ加工 ちょっと使いやアウトドアに便利です

木芯入り構造のため従来のプラスチック単体まな板に比べ約30%以上も軽く(600×300×25の場合)扱い易い。木芯の木目方向が特殊な組合せなので温風保管庫(90℃)の熱風でも反りにくい構造。シボ付(エンボス加工)により滑り止め効果と水切れが良くなります。

耐熱温度:90℃・ホワイト3mm×カラー3mm×ホワイト5mmの積層です。

木芯入り軽量まな板シリーズは、食材名(魚介類用・野菜用・肉用・果実用・調理済・アレルギー用・除去食用・代替食用)が印刷できるなどさまざまな工夫が施されています。木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて30%以上も軽く(800×300×H25mmの場合)扱い易いので、手入れも非常に楽になりました。側面のカラーラインによって使い分け管理ができ、また、煮沸消毒をしても反りません。標準タイプSD(片面5mm厚)と 肉厚タイプHD(片面10mm厚)があります。

食材別色分けで衛生的にご使用いただけます。

底に色付き 厚さ103mmは8回(10mmごと)、150mmは13回はがせます。

底に色付き 厚さ103mmは8回(10mmごと)、150mmは13回はがせます。

ホワイト3mm×カラー3mm×ホワイト5mmの積層です。

木芯入り軽量まな板シリーズは、食材名(魚介類用・野菜用・肉用・果実用・調理済・アレルギー用・除去食用・代替食用)が印刷できるなどさまざまな工夫が施されています。木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて30%以上も軽く(800×300×H25mmの場合)扱い易いので、手入れも非常に楽になりました。側面のカラーラインによって使い分け管理ができ、また、煮沸消毒をしても反りません。標準タイプSD(片面5mm厚)と 肉厚タイプHD(片面10mm厚)があります。

底に色付(カラー：ブルー・ピンク・ベージュ)。厚さ103mmは8回(10mmごと)、150mmは13回はがせます。

雑菌・カビに強い。自然な刃あたり。すぐれた耐久性。高い安定性。使いやすさ 食器洗浄乾燥機は使用できません。 ご使用後は中性洗剤でよく洗い、十分に乾燥させてください。洗浄にはナイロンブラシをお勧めいたします。 汚れた箇所はサンドペーパー等でこすっていただければ、よく落ちます。仕上げにクレンザーで磨いてください。

底に色付。厚さ103mmは8回(10mmごと)、50mmは13回はがせます。

底に色付き 厚さ103mmは8回(10mmごと)、150mmは13回はがせます。

底に色付き 厚さ103mmは8回(10mmごと)、150mmは13回はがせます。

ポリエチレンかるがるに、抗菌・防カビ効果を加えました。衛生面での管理がより徹底できます。カラーラインによる使い分けもできます。標準タイプSDK(片面5mm厚)と 肉厚タイプHDK(片面10mm厚)があります。

抗菌耐熱100℃。リサイクルシステム対応衛生管理向上、殺菌庫対応・抗菌剤入まな板!。熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前・使用後の 熱湯(100℃)消毒が可能になりました。食器洗い乾燥機(100℃以内)による消毒もできます。 しかも木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりありません。食材別色分けカラーが付いた便利なスタンド付。HACCP対応、SIAAマーク取得