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熱伝導がよく焼き色がきれいに付く、ブリキ製マドレーヌ型です。
材質ブリキ
品名・タイプマドレーヌ型
電子レンジ、オーブン(180℃以下)にご使用いただけます。
熱伝導も良く、焼き色も均一に仕上がります。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。
材質ブリキシリコン加工
寸法(mm)48×77×h15
外寸(mm)300×218
板厚(mm)0.6
コード476000720
1枚
￥8,798
税込￥9,678
6日以内出荷
焼いてそのままプレゼント出来る、アルミニウム製のマドレーヌ用の型です。縁が花びらのように波型になっていて、やや浅型のアルミ箔です。マドレーヌやタルトレットの生地を流し込んで、そのままオーブンに入れるだけ。
材質アルミ箔
熱伝導も良く、焼き色も均一に仕上がります。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。
材質ブリキシリコン加工
寸法(mm)51×33×h12
外寸(mm)300×218
板厚(mm)0.6
コード476000910
1枚
￥9,398
税込￥10,338
6日以内出荷
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