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業務用の使い捨てまな板です。
シートのままでも、お使いのまな板の上に載せてでも使用できます。
厚さが0.5mmと薄いのでシートを曲げて切った食材をそのまま移すのに便利です。
日本製。
用途料理で食材を切る際に使用する台として。
色ナチュラル
使用方法※つるつるの面を下にして、エンボス面の上でご使用ください。
材質ポリプロピレン(PP)
長さ(mm)400
幅(mm)300
厚さ(mm)0.5
質量(kg)2.72 (1パック)
規格食品衛生法適合、ポジティブリスト適合
表面処理片面エンボス加工
耐熱温度(℃)90
関連資料よくある商品Q&A(0.2MB)
1パック(50枚)
￥4,198
税込￥4,618
当日出荷
UV365nmの紫外線でまな板や魚に寄生するアニサキスを照らして見つけ出すブラックライト。
UVライトを照らすことにより、対象物のキズチェック、目に見えにくい汚れの発見、が出来ます。
IPX8の防水機能付きで便利。
用途魚介類にいるアニサキスのチェックに。
キズや汚れの見つけ出しに。
目に見えにくい汚れの発見に。
材質アルミ
色ブラック
質量(g)約119(電池含む)
寸法(cm)約2×2.45×15.4
波長(nm)365
電池単3形乾電池×2本(電池別売)
電池寿命(連続時間)約30分
連続点灯時間アルカリ乾電池使用時：約30分
強度UV:7.5mW/cm2(測定距離20cm)
防水性IPX8
取扱説明書(0.6MB)
電球の種類紫外線LED
1個
￥2,998
税込￥3,298
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