高品質ステンレス鋼AUS-8を採用し、厨房でのハードユースにも耐えうる業務用包丁の定番
信頼のロングセラーです
材質鋼材:AUS-8(ステンレス)
口金ステンレス
材質(柄部)黒合板
研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁
業務用包丁のロングセラーです
材質鋼材:SK-95(SK-4)(全鋼)
口金ステンレス
材質(柄部)黒合板
研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁
業務用包丁のロングセラーです
材質鋼材:NKS32(全鋼)
口金ステンレス
材質(柄部)黒合板
材質鋼材:AUS-8/SUS430、ステンレス(鋼付)【柄材】PC口朴柄
材質鋼材:AUS-8/SUS430、ステンレス(鋼付)【柄材】PC口朴柄
刃長(mm)120
1本
¥15,980
税込¥17,578
5日以内出荷
熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格
繊細な日本料理を支える高品質な和包丁
材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付)
材質(柄部)朴の木、水牛口
材質鋼材:AUS-8/SUS430、ステンレス(鋼付)【柄材】PC口朴柄
刃長(mm)120
1本
¥14,980
税込¥16,478
5日以内出荷
材質【鋼材】白紙3号【柄材】朴の木、プラスチック
刃長(mm)120
1本
¥9,598
税込¥10,558
5日以内出荷
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