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熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格
繊細な日本料理を支える高品質な和包丁
材質鋼材：日立安来鋼 白紙3号(鋼付)
材質(柄部)朴の木、水牛口
エコ商品
鋭い切れ味、武生特殊鋼の炭素鋼、白2をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁
シンプルなデザインと高い品質は、長年使い込めば実感していただけます
信頼のロングセラー包丁です
刃渡り(mm)165
材質鋼材：武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス(三層鋼)
全長(mm)290
質量(g)175
材質(柄部)赤合板
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
￥7,498
税込￥8,248
6日以内出荷
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