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ニューケミクール ニイタカ 動画あり
アルカリ剤に界面活性剤、浸透剤を配合。汚れに深く浸透して、根こそぎ分解し、落とします。 軽い汚れには薄めて使っても、十分に洗浄力を発揮 します。厨房のあらゆる洗浄に使用できます。 ガンコな油汚れも、本品を塗布後、少しの間放置すれ ば、カンタンに除去できます。ゴシゴシこすらなくても よいので、洗浄作業の負担を減らします。
用途レンジやレンジ周り、厨房床、グリーストラップの洗浄に最適です。 希釈の目安5~500倍 液性アルカリ性 使用場所厨房 成分アルカリ剤(水酸化ナトリウム、水酸化カリウム)、界面活性剤(アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム)、溶剤、安定化剤、金属イオン封鎖剤 関連資料(1.0MB)
1本(4kg)ほか
2,298 税込2,528
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バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

空調機器内部のアルミフィンの洗浄に。界面活性剤配合で汚れを素早く落とします。
液性アルカリ性 成分アルカリ剤(水酸化ナトリウム、水酸化カリウム)界面活性剤(脂肪酸系)金属イオン封鎖剤 寸法(mm)218×218×297 使用量酷い汚れの場合は、2~5倍に薄める。軽い~普通の汚れの場合 5~15倍に薄める。 関連資料(0.6MB)
1個(10kg)
5,888 税込6,477
当日出荷

ドアタイプ・アンダーカウンタータイプの食器洗浄機に最適です。 環境に優しい、無リン・非劇物で液体タイプの食器洗浄用洗浄剤です。 たしかな洗浄力でレストラン・居酒屋・喫茶店などにもオススメです。 硬水でも使用OK。 長期間の使用にも対応。 食器を傷めにくい。
用途業務用・食器洗浄機用洗浄剤 成分カルボン酸塩、水酸化カリウム、水酸化ナトリウム 液性アルカリ性 使用濃度0.1~0.3%
1本(12kg)ほか
5,698 税込6,268
当日出荷
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ケミフォーム(アルカリ性洗浄剤) ニイタカ 動画あり
厨房機器・設備用洗剤厨房各所の油汚れ等のしつこい汚れ洗浄に最適。レンジフードや壁などの垂直面や手の届かない場所の、 面倒な油汚れを落とす泡状タイプ。泡状に出るため、たれ落ちることがなく洗浄作業が効率 的です。
関連資料(0.3MB)
1個ほか
2,598 税込2,858
当日出荷から6日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

調理の世界にどんどん広がっているスチームコンベクションオーブン。 その汚れを落とすのにとても便利な洗浄剤です。 タレ落ちにくい泡が汚れに効く。 専用巣プレーヤーまたは専用スプレーガンで噴霧すると、泡状になります。タレ落ちしにくい泡なので汚れに長時間作用し、焼き付いた汚れを強力に分解します。 ステンレスを傷めないから安心。 洗浄力が強いのはもちろん、ステンレスを傷めません。 高額な機械にも安心して使えます。
用途業務用スチームコンベクションオーブン専用洗浄剤 成分アルカリ剤、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム溶剤、金属イオン封鎖剤、安定化剤 段数(積重可能)3段/気温40℃、湿度90%の場合 液性アルカリ性 外寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)203×124×254 ケース寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)270×212×261 使用量(目安)1m2に対して約10mL噴射する。
1箱(4kg×2本)
6,498 税込7,148
当日出荷

発泡洗浄用に設計された、きめ細かい泡。泡洗浄機で使用すると、きめ細かい泡状になって、汚れを包み込みます。泡持ちが良いので、汚れや微生物に長く作用し、有効成分による洗浄・除菌効果が最大限発揮されます。食物由来の汚れに効果大。アルカリと塩素の作用で、タンパク質や油脂を含む複合汚れを強力に分解・除去します。※野菜のアク汚れにも効果的!。排水の規制を気にせずにお使いいただけます。
成分アルカリ剤(水酸化ナトリウム、水酸化カリウム)次亜塩素酸ナトリウム界面活性剤(アルキルアミンオキシド) 液性アルカリ性 塩素系 使用量(目安)発泡洗浄 3~5%、浸漬洗浄 1~10%
1本(5kg)
3,298 税込3,628
欠品中

ガンコな汚れを素早く落とし、同時に除菌ができます。ABS樹脂を劣化させません。
用途油汚れ用協力除菌洗浄剤。 商品タイプ詰替え用 成分アルカリ剤(水酸化ナトリウム、水酸化カリウム)界面活性剤(第四級アンモニア塩)金属イオン封鎖剤、安定化剤 寸法(mm)248×248×248 液性アルカリ性 使用量焼き付いた油汚れ:原液または10倍希釈液。通常の油汚れ:30~100倍希釈液。 効果除菌
1個(10kg)
4,398 税込4,838
7日以内出荷

日々の洗浄は"美しい"の基本。コーヒーマシンは便利な反面、汚れが蓄積しやすい弱点があります。本品を使用することで、マシンを衛生的に保ち、コーヒーの"美味しい"を守ります。除菌成分配合。タブレットRは酸素系、リキッドLは塩素系の除菌剤を配合しています。洗浄と除菌を一工程で同時に行えます。様々なマシンに対応※。フルオートタイプ、セミオートタイプなど様々なマシンで使用できます。高価なマシンの部品を傷めにくい成分です。※一部ドリップ方式のマシンには使用できません。
成分カルボン酸塩、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、塩素系漂白剤 液性アルカリ性
1本(2.5L)
1,998 税込2,198
当日出荷