調理の世界にどんどん広がっているスチームコンベクションオーブン。
その汚れを落とすのにとても便利な洗浄剤です。
タレ落ちにくい泡が汚れに効く。
専用巣プレーヤーまたは専用スプレーガンで噴霧すると、泡状になります。タレ落ちしにくい泡なので汚れに長時間作用し、焼き付いた汚れを強力に分解します。
ステンレスを傷めないから安心。
洗浄力が強いのはもちろん、ステンレスを傷めません。
高額な機械にも安心して使えます。
- 用途
- 業務用スチームコンベクションオーブン専用洗浄剤
- 成分
- アルカリ剤、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム溶剤、金属イオン封鎖剤、安定化剤
- 色
- 白
- 段数
- (積重可能)3段/気温40℃、湿度90%の場合
- 液性
- アルカリ性
- 外寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)
- 203×124×254
- ケース寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)
- 270×212×261
- 使用量
- (目安)1m2に対して約10mL噴射する。
- 内容量
- 1箱(4kg×2本)