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食品・食材に安心な食品添加物の殺菌料です。ふきん、まな板、食器に漂白に。
食品添加物なので、食品および食品に触れる箇所にも安心して使用できます。
精密ろ過をしている為、不純物がほとんどなく、殺菌力の元となる有効塩素が低下しにくくなっています。
用途殺菌料・漂白剤。
成分次亜塩素酸ナトリウム6%
液性アルカリ性
使用量ふきん・おしぼり:水10Lあたり原液60mlいれる(有効塩素360ppm)・まな板:水10Lあたり原液100mlいれる(有効塩素600ppm)
商品タイプ詰め替え用
食中毒の原因菌を確実に除菌。ノロウィルスの不活化に効果があります。食品添加物ですので食品にも使用できます。
使用方法1.水気を拭き取った後、セーフコールを噴射する。2.セーフコールを手首までかかるように噴射し、 よく手にすり込む。
材質PE
次亜塩素酸ナトリウムを含有する塩素系の殺菌料・漂白剤です。食品添加物ですので、まな板・ふきんの漂白・殺菌を
はじめ、野菜・果物の殺菌まで幅広くご使用いただけます。
用途・まな板、食器、調理器具の漂白と殺菌
・ふきん、おしぼりの漂白と殺菌・防臭
・野菜・果物類の殺菌
効果殺菌
成分次亜塩素酸ナトリウム、有効塩素濃度:12%(出荷時)
使用方法【まな板、食器、調理器具の漂白と殺菌】30分ぐらい(汚れのひどいときは少し長めに)浸した後で水でよくすすぐ。浸せないものは、液に浸した布をしぼって拭いた後、水拭きする。【ふきん、おしぼりの漂白と殺菌・防臭30分ぐらい(汚れのひどいときは少し長めに)浸した後で水でよくすすぐ。浸せないものは、液に浸した布をしぼって拭いた後、水拭きする。【野菜・果物類の殺菌】希釈液に5分浸漬後、流水ですすぐ。
段数積重可能:5段(40℃、使用環境湿度90%の場合)
外形寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)303×306×305
液性アルカリ性
使用の目安【まな板、食器、調理器具の漂白と殺菌】10Lの水に対して50ml(有効塩素濃度 約600ppm)【ふきん、おしぼりの漂白と殺菌・防臭】10Lの水に対して30ml(有効塩素濃度 約400ppm)【野菜・果物類の殺菌】10Lの水に対して15ml(有効塩素濃度約200ppm)
性状淡緑黄色液体で塩素のにおいがある
1箱(20kg)
¥2,998
税込¥3,238
6日以内出荷
様々なウイルス、細菌を除去するアルコール製剤。食品添加物です。
用途テーブル、イス、手すり、冷蔵庫の取っ手、ドアノブなど人の手が触れる場所の拭き掃除に使用。
包丁、まな板、水道カランなどの調理器具の除菌に使用。
トイレ各所の除菌に使用。
様々なウイルス、細菌を除去する高濃度アルコール製剤。食品添加物です。
用途テーブル、イス、手すり、冷蔵庫の取っ手、ドアノブなど人の手が触れる場所の拭き掃除に使用。
包丁、まな板、水道カランなどの調理器具の除菌に使用。
トイレ各所の除菌に使用。
エタノール含有率(%)67.89
成分エタノール67.89%、リン酸0.83%、グリセリン脂肪酸エステル0.20%、L-酒石酸0.15%、乳酸ナトリウム0.11%、精製水30.82%
段数積重可能:3段
外形寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)206×132×290
効果除菌
1箱(5L×4本)
¥19,980
税込¥21,578
6日以内出荷
アルコール度数54%の食品添加物タイプのアルコール製剤です。
用途厨房や設備環境の除菌用。食品に。
トラスコ品番363-3943
タイプ食品添加物
容量(L)5
主成分エタノール
1箱
¥7,198
税込¥7,918
翌々日出荷
こんなお得な商品も!

ハイアルコール除菌剤
モノタロウ
¥849~
税込¥917~
除菌効果の高い75度エタノールに有効成分をプラスしています。
強力な除菌効果を発揮します。
厨房や店舗、施設の衛生管理に活用できます。
食品添加物ですので、食品に噴霧したり、浸漬・練り込みするといった使い方もできます。調理済みの料理や加工食品の除菌・静菌に便利です。
中性タイプですので、サビやすい調理器具や調理機器(例えば鉄製の包 丁、スライサーなど)でも安心して使うことができます。
商品タイプ詰め替え用
成分エタノール、グリセリン脂肪酸エステル、グリセリン、クエン酸ナトリウム、乳酸
寸法(mm)206×132×290
液性中性
エタノール含有率(%)kg換算(重量比)67.89、L換算(容量比)75
効果除菌
1個(5L)
¥6,398
税込¥6,910
当日出荷
アルコール度数65%の食品添加物タイプのアルコール製剤です。中性なので、金属腐食も心配ありません。
用途厨房や設備環境の除菌用。食品に。
トラスコ品番363-3941
材質本体:エタノール
タイプ食品添加物
容量(L)20
1箱
¥8,598
税込¥9,458
当日出荷
食品添加物の中性アルコール製剤。最高ランクの除菌力。(第4類引火性液体)保健所の指導などにより、エタノール75v/v%が必要なユーザーへ。
エタノール濃度(v/v%)75
使用方法1.調理器具等の使用前後や食材変更時に洗剤を用いて洗浄し、よくすすぐ。 2.水気をふきとり、充分に濡れる様に本品を噴霧する。
成分エタノール75v/v%
材質PE
食品工場・厨房内の微生物の除菌に最適
成分の効果的な配合バランスにより、強力な除菌効果を発揮します。厨房 や店舗、施設の衛生管理に活用できます。
食品添加物ですので、食品に噴霧したり、浸漬・練り込みするといった使 い方もできます。調理済みの料理や加工食品の除菌・静菌に便利です。
法令による保管量、保管場所の制限や許可申請手続きが必要 ありません。エタノール濃度65.0%(容量%)、57.22%(重量%)
商品タイプ詰替え用
成分エタノール、DL-リンゴ酸ナトリウム、グリセリン脂肪酸エステル、グリセリン、DL-リンゴ酸
液性中性
効果除菌
飲食店やフードコート、介護施設でのテーブル、イス、手すり等の洗浄・除菌に最適な食品添加物製剤です。
ウイルス・細菌・カビ・酵母など様々な微生物のコントロールに役立ちます。
用途シンクやワークテーブルの洗浄・除菌
テーブル、イスの洗浄・除菌
成分エタノール 52.16%、DL-リンゴ酸 1.71%、ショ糖脂肪酸エステル 0.52%、DL-リンゴ酸ナトリウム 0.37%、グリセリン脂肪酸エステル 0.09%、精製水 45.15%
液性弱酸性
効果洗浄・除菌
1本(5L)
¥5,898
税込¥6,370
当日出荷
2種のアルカリ剤が油汚れを分解し、エタノールで汚れを浮かします。除菌と同時にウイルス除去ができます。2度拭きの必要がない、食品添加物製剤です。
用途シンクやワークテーブルの洗浄・除菌・ウイルス除去
トラスコ品番525-3332
材質主成分:エタノール、炭酸カリウム、重炭酸ナトリウム、グリシン、オレイン酸ナトリウム、プロピレングリコール脂肪酸エステル
香りさわやかなアクアブリーズの香り
1本
¥6,198
税込¥6,818
翌々日出荷
除菌効果の高い75度エタノールに有効成分をプラスしています。
強力な除菌効果を発揮します。拭き跡の残りにくいタイプです。
包丁、まな板、調理台や食品加工機器の除菌におすすめです。
食品添加物ですので、食品に噴霧したり浸漬・練り込みするといった使い方もできます。調理済みの料理や加工食品の除菌・静菌に便利です。
※浸漬・練り込みをする時は、「アルコール」「エタノール」または「酒精」の表示が必要です。
商品タイプ詰替え用
成分エタノール、DL-リンゴ酸、DL-リンゴ酸ナトリウム、精製水
寸法(mm)206×132×290
液性弱酸性
エタノール含有率(%)67.89
効果除菌
1個(5L)
¥4,398
税込¥4,750
当日出荷
食品工場・厨房内の微生物の除菌に最適。成分の効果的な配合バランスにより、強力な除菌効果を発揮します。厨房 や店舗、施設の衛生管理に活用できます。食品にもOK。食品添加物ですので、食品に噴霧したり、浸漬・練り込みするといった使 い方もできます。調理済みの料理や加工食品の除菌・静菌に便利です。厳しい規制のない非危険タイプ。法令による保管量、保管場所の制限や許可申請手続きが必要 ありません。エタノール濃度65.0%(容量%)、57.22%(重量%)
用途食品の品質保持。食器、調理器具などの除菌・漂白。まな板の除菌。包丁の除菌。シンクやワークテーブルの洗浄・除菌・ウイルス除去
成分エタノール57.22%、/DL-リンゴ酸ナトリウム0.29%/グリセリン脂肪酸エステル0.21%/グリセリン0.20%/DL-リンゴ酸0.04%
エタノール含有率(%)57.22
商品タイプ業務用
効果除菌・静菌・消臭
1箱(20L)
¥8,998
税込¥9,718
6日以内出荷
食品・食材に安心して使えます。まな板・ふきんの漂白・除菌から、野菜・果物の殺菌まで幅広い用途で使用できます。食品添加物ですから、食品および食品にふれるところにも安心して使用できます。※ごまの漂白には使用しないでください。成分の分解が少ない高純度タイプ。精密ろ過をしているため、不純物がほとんどなく、殺菌力の元となる有効塩素が低下しにくくなっています。充実したラインアップ。小さい店舗用に2.5kg、一般の店舗用に5.5kg、大量に使用するお客様用に18kg、20kgとそろえています。使用量・スペースに合わせて選ぶことができます。
用途食器、調理器具などの除菌・漂白。まな板の除菌。野菜・果物の除菌。ふきん、おしぼりの漂白、殺菌、防臭
成分次亜塩素酸ナトリウム(有効塩素濃度6% 製造時)
液性アルカリ性 塩素系
1本(2.5kg)
¥899
税込¥971
当日出荷
食品・食材に安心して使えます。まな板・ふきんの漂白・除菌から、野菜・果物の殺菌まで幅広い用途で使用できます。食品添加物ですから、食品および食品にふれるところにも安心して使用できます。※ごまの漂白には使用しないでください。成分の分解が少ない高純度タイプ。精密ろ過をしているため、不純物がほとんどなく、殺菌力の元となる有効塩素が低下しにくくなっています。充実したラインアップ。小さい店舗用に2.5kg、一般の店舗用に5.5kg、大量に使用するお客様用に18kg、20kgとそろえています。使用量・スペースに合わせて選ぶことができます。
用途食器、調理器具などの除菌・漂白。まな板の除菌。野菜・果物の除菌。ふきん、おしぼりの漂白、殺菌、防臭
成分次亜塩素酸ナトリウム(有効塩素濃度6% 製造時)
液性アルカリ性 塩素系
1缶(18kg)
¥3,698
税込¥3,994
6日以内出荷
アルコールと添加物の効果的な配合バランスにより、強力な除菌効果を発揮します。アルコール濃度58%(容量%)、食品添加タイプです。
用途食品加工機器・調理器具・食品などの除菌に。
トラスコ品番819-5420
幅(mm)238
容量(mL)17000
高さ(mm)349
奥行(mm)238
容量(L)17
希釈倍率原液
主成分エタノール50.18%、DL-リンゴ酸0.35%、グリセリン脂肪酸エステル0.30%、DL-リンゴ酸ナトリウム0.06%、精製水49.11%
1個
¥6,698
税込¥7,368
翌々日出荷
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