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￥5,998税込￥6,598

1丁

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肉、魚向けの包丁です。魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。柄は交換が可能です。

用途左利き用の魚、肉向けの包丁刃渡り(mm)150仕様研ぎ直し：可能、柄交換可能刃先形状片刃柄長さ(mm)約95使用後の手入方法汚れや水分を拭き取り保管食器洗浄機×

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