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MV-H ボーニング (プラ柄)正広￥12,980税込￥14,278
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正広 MV-H鋼シリーズ材質:刃部/特殊ステンレス鋼 柄部/アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入)。三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属 結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と 向上させています。
刃長(cm)16材質刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂全長(mm)290質量(g)112背厚(mm)2TKG品番9-0317-1001TKG品番(2017)6-0289-1001
MV-H カービング・フレキシブル (プラ柄)正広￥19,980税込￥21,978
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正広 MV-H鋼シリーズ材質:刃部/特殊ステンレス鋼 柄部/アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入)。三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属 結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と 向上させています。
刃長(cm)20材質刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂全長(mm)335質量(g)120背厚(mm)2TKG品番9-0317-0901TKG品番(2017)6-0289-0901
MV-H カービング (プラ柄)正広￥16,980税込￥18,678
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正広 MV-H鋼シリーズ材質:刃部/特殊ステンレス鋼 柄部/アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入)。三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属 結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と 向上させています。
刃長(cm)20材質刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂全長(mm)335質量(g)140背厚(mm)2TKG品番9-0317-0801TKG品番(2017)6-0289-0801
MV-H ディンプル三徳型(プラ柄)正広￥17,980税込￥19,778
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正広 MV-H鋼シリーズ材質:刃部/特殊ステンレス鋼 柄部/アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入)。三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属 結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と 向上させています。
刃長(cm)17.5刃部加工ディンプル加工材質刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂全長(mm)300質量(g)142背厚(mm)2TKG品番9-0317-0701TKG品番(2017)6-0289-0701
MV-H 三徳型 (プラ柄)正広￥16,980税込￥18,678
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正広 MV-H鋼シリーズ材質:刃部/特殊ステンレス鋼 柄部/アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入)。三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属 結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と 向上させています。
刃長(cm)17.5材質刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂全長(mm)300質量(g)143背厚(mm)2TKG品番9-0317-0601TKG品番(2017)6-0289-0601
MV-H スライサー (プラ柄)正広￥21,980～税込￥24,178～
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正広 MV-H鋼シリーズ材質:刃部/特殊ステンレス鋼 柄部/アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入)。三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属 結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と 向上させています。
材質刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂背厚(mm)2.5
MV-H ディンプルシェフ (プラ柄)正広￥17,980～税込￥19,778～
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正広 MV-H鋼シリーズ材質:刃部/特殊ステンレス鋼 柄部/アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入)。三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属 結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と 向上させています。
刃部加工ディンプル加工材質刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂
MV-H シェフナイフ (プラ柄)正広￥16,980～税込￥18,678～
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材質刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂
MV-H ユーティリティ (プラ柄)正広￥10,980税込￥12,078
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正広 MV-H鋼シリーズ材質:刃部/特殊ステンレス鋼 柄部/アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入)。三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属 結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と 向上させています。
材質刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂背厚(mm)1.8
MV-H パーリング (プラ柄)正広￥9,998税込￥10,998
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正広 MV-H鋼シリーズ材質:刃部/特殊ステンレス鋼 柄部/アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入)。三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属 結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と 向上させています。
刃長(cm)9材質刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂全長(mm)205質量(g)67背厚(mm)1.8TKG品番9-0317-0101TKG品番(2017)6-0289-0101
ステンレス おさかな庖丁正広￥6,198税込￥6,818
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柳刃庖丁と出刃庖丁の一体型で、おろしから造りまでこなせます。
刃長(cm)16.5全長(mm)290質量(g)135材質(柄部)積層強化木(黒合板)材質(刃)ステンレス刃物鋼背厚(mm)2TKG品番9-0305-0501TKG品番(2017)6-0279-0501
ステンレス和庖丁 薄刃正広￥8,998税込￥9,898
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日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁。
材質(柄部)積層強化木材質(刃)特殊ステンレス刃物鋼種別薄刃全長(mm)295質量(g)176刃長(mm)165刃長(cm)16.5背厚(mm)2.5TKG品番9-0305-0401TKG品番(2017)6-0279-0401
ステンレス和庖丁 蛸引正広￥8,998税込￥9,898
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日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁。
材質(刃)特殊ステンレス刃物鋼材質(柄部)積層強化木種別蛸引全長(mm)321質量(g)106刃長(cm)20背厚(mm)2.5TKG品番9-0305-0201TKG品番(2017)6-0279-0201
