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日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁。
材質(刃)特殊ステンレス刃物鋼
材質(柄部)積層強化木
種別蛸引
全長(mm)321
質量(g)106
刃長(cm)20
背厚(mm)2.5
TKG品番9-0305-0201
TKG品番(2017)6-0279-0201
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