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両手鍋 18cmです。 本体はアルミダイキャスト製法で製造されており、アルミニウム合金は非常に強度が高く、経年劣化よる変形もないため、丈夫で長持ちです。 セラミック加工+底が厚い設計で、熱ムラ・こびりつきがなく、熱伝導率が良いため時短&少ない火力でコスパも良いです。 安全性の高いコーティングで、人体や環境に影響を及ぼす恐れのある物質(PFOA、鉛、カドミウム、アンチモン等)は一切含みません。 一人鍋や少ない煮込み料理を作るときに最適。 可愛いサイズ&デザインで作った料理をそのまま食卓へ運んでもOK! 洗練されたデザインなので出来立てのパーティー料理をそのまま運んでも、華やかに◎ ガスコンロ、電磁調理器(IH)、 電気式コンロ使用可能。(電子レンジ、オーブン使用不可)