cottaの厨房用品

外はシリコン、中は布製の使いやすい5本指タイプのミトンです。オーブンや鍋はもちろん、蒸し器などお湯や蒸気の中から取り出すときにも便利。表面は滑り止め加工が施されているため、滑らずしっかりとつかめます。指が動かせるので作業性がよく、型からお菓子を外すときなどに便利です。2枚1組でお届けします。

使い捨てタイプの衛生的な絞り袋です。丈夫なビニール製で、クリームはもちろんシュー生地などの絞りにもご使用いただけます。

クッキー生地やパイ生地などを、3mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。角の面取りがしてあるので怪我の心配がありません。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。

弾力性と柔軟性が抜群でボウルへの密着度が良いのでお菓子作りに最適です。特殊金属が中に入って、丈夫で衛生的。使い勝手や耐久性が抜群。高温・低温の調理もOK。使い始めはブラスト加工されていないため、(磨かれていない)表面が多少ペタペタしております。これはシリコン100%の特徴です。ゴミや糸くずが付着しやすいですが数回洗い、何度か使用していただくうちに解消されます。

クッキー生地やパイ生地などを、5mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。角の面取りがしてあるので怪我の心配がありません。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。

持ち手と先が一体型で毛が抜ける心配もなく衛生的に使えるシリコン刷毛です。ミニサイズなので、小さい型や細かい部分をきれいに塗ることができます。

焼き菓子やパンなどがのせやすい、大きくて網目の細かいケーキクーラーです。スチール製でしっかりと作られており、ガタつきもありません。しかも軽くて丈夫。いつもの焼き菓子やパンをのせるだけで、まるでお店のディスプレイのように見えますよ♪。30cm×40cmと大きいので、天板いっぱいに焼いた焼き菓子やパンをそのままのせることができます。12mmの格子状なので小さな焼き菓子も落とさず安心。

最小計量0.1g、最大計量3kgの高精度。 ・収納に便利なケース付。 ・ステンレス皿は取り外し洗えます。 ml表示ができるモード付き!計量カップを使わずに水や牛乳(普通牛乳)の容量をはかれます。

クッキー生地やパイ生地などを、10mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。角の面取りがしてあるので怪我の心配がありません。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。

cottaオリジナルの正方形シルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。

cottaオリジナルのシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。

cottaオリジナルのキッチンクロスです。小さいサイズの使い捨てキッチンクロスが50枚入っています。毎日のお掃除や台拭きに。使い捨てだから衛生的!。シンプルなクラフトケース入りでキッチンをおしゃれに。

使い捨てタイプの衛生的な絞り袋です。丈夫なビニール製で、少量のクリームやチョコレートの絞りにご使用いただけます。

角の立ったスタイリッシュな形のcottaオリジナルフィナンシェ型です。フィナンシェが一度に8個焼けます。型離れしやすい加工ですが、レシピによってはくっつく場合もございますので、油脂を塗ってからご使用ください。シャープな角の部分が、よりこんがりサクッと、おいしい仕上がりに。1個当たり、25g程度生地を入れて焼き上げます。

広げるだけで作業台になるシリコンマットです。 洗って繰り返し使えるので衛生的です。 ケーキを等分にカットできるメモリ付き。 丸めて収納できるので場所を取りません。

5本指タイプのオーブンミトンです。指が動かせるので作業性がよく、型からお菓子を外すときなどに便利です。2枚1組でお届けします。

cottaオリジナルの正方形シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。

見た目がまるでガラスのようなプラスチック容器です。クリアな素材で、ガラスではないので割れないし、軽いのが嬉しいところ。小さすぎず大きすぎず、クッキーなどを詰めてプレゼントするのに丁度いい大きさです。もちろん食品検査を通っているので、お菓子をそのまま入れることができます。

cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。こどもの日をお祝いするためのかわいいデザインです。4個セット。

cottaオリジナル。シリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。ラングドシャの生地を、円形に抜くことができます。

家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。

耐熱性に優れ、適度な弾力性があり使いやすいシリコン製のゴムベラです。 ケーキや料理の材料を混ぜたり、練ったり、すくい集めたりと幅広く使うことができます。 持ち手から先端までが一体成形型となっており、柄が折れる心配がなく、汚れが溜まらず衛生的です。 柔らかいシリコンゴム製のため、ボウルやフライパンなどを傷つけることがありません。

ボウル内の生地を型に流し込んだり、裏ごししたり、クリームのデコレーションにもお使いになれます。cottaオリジナルドレッジは、手にフィットする適度な大きさと硬さ、耐熱耐冷性に優れ、安心の日本製です。

かわいいレモンの形に仕上がる、ステンレス製のクッキー型です。クッキー缶にもちょうどいい手のひらサイズです。

cottaオリジナルのシルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。30x40cmのシルパットは、フラットな天板にちょうどいいサイズ。

クッキー生地やパイ生地などを、4mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。角の面取りがしてあるので怪我の心配がありません。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。

家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパンです。メッシュ状になっています。3cm間隔に格子線が入っているので、クッキーやシュー生地を絞り出す時などの目安になります。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。

シリコンとグラスファイバーを網目状に加工したタルト型です。タルト生地を空焼きにする場合、重石をのせたりピケをしなくても、生地が浮くことなく綺麗に焼き上げることができます。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。

5本指タイプのオーブンミトンです。指が動かせるので作業性がよく、型からお菓子を外すときなどに便利です。 二重構造になっているので多少のごわつきがありますが、熱さを感じにくくなりました。 2枚1組でお届けします。

リーズナブルで使い勝手の良いガラス瓶です

ディアマンクッキーを成形するための筒です。この筒に生地を通すことで、綺麗な円筒にすることができます。

小麦粉や砂糖を計量する際に便利なスコップです。ロールパンなどの小型パンならMサイズひとすくいで200gほどの粉が計量できます。

アイシングクッキーのデコレーションに便利なミニサイズの回転台です。アイデア次第で、色々な使い方が出来ます。直径11cm、手の平サイズ。片手で回転でき、細かいフリルもスムーズに絞れます。クッキー自体を触らずに作業ができるので、クリームが手についたり、アイシングがよれる心配もありません!

cotta タルト型(6個取)にぴったりなタルト型用押し型セット。小さいタルト型にきれいに生地を敷くのは難しいですよね。この押し型セットがあれば、生地の型抜き・敷き込みが簡単にできますよ。パートブリゼや冷凍のパイ生地もしっかり簡単に敷きこめます。

お菓子作りに便利な半球型のシリコンモールドです。焼き菓子やムースなど、幅広くお使いいただけます。焼成・冷凍が可能なので、様々なお菓子作りを楽しめます。

少量の茹でものや、スープ、離乳食作りに便利なミルクパン。お菓子作りのいろいろな下ごしらえにも最適なサイズ。注ぎ口が右と左についているので、使いやすい仕様になっています。

業務用フレンチサイズのシルパンです。メッシュ状になっています。

小嶋ルミ先生監修のcottaオリジナルパウンド型です。理想のパウンドケーキが焼けるように、サイズと素材の厚みにごたわりました。小嶋ルミ先生のお店「オーブンミトン」のロゴ入りです。