cottaの厨房用品

使い捨てタイプの衛生的な絞り袋です。丈夫なビニール製で、クリームはもちろんシュー生地などの絞りにもご使用いただけます。

cottaオリジナルのキッチンクロスです。小さいサイズの使い捨てキッチンクロスが50枚入っています。毎日のお掃除や台拭きに。使い捨てだから衛生的!シンプルなクラフトケース入りでキッチンをおしゃれに。

広げるだけで作業台になるシリコンマットです。 洗って繰り返し使えるので衛生的です。 ケーキを等分にカットできるメモリ付き。 丸めて収納できるので場所を取りません。

リーズナブルで使い勝手の良いガラス瓶です

クッキー生地やパイ生地などを、3mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。角の面取りがしてあるので怪我の心配がありません。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。

クッキー生地やパイ生地などを、4mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。角の面取りがしてあるので怪我の心配がありません。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。

絞り出し部分：横12×縦2.5mm

クッキー生地やパイ生地などを、5mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。角の面取りがしてあるので怪我の心配がありません。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。

家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。

家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパンです。メッシュ状になっています。3cm間隔に格子線が入っているので、クッキーやシュー生地を絞り出す時などの目安になります。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。

cottaオリジナル。シリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。ラングドシャの生地を、円形に抜くことができます。

持ち手と先が一体型で毛が抜ける心配もなく衛生的に使えるシリコン刷毛です。ミニサイズなので、小さい型や細かい部分をきれいに塗ることができます。

ビンの底面に「580」と刻印がございますが、密封時、安全にご利用いただける内容量として、「500ml」と表記しております。 耐熱温度：-20～200℃ 別売りのカバーやパッキンは、Lサイズを合わせてお使いください。 急激な温度変化を与えなければオーブン・レンジ使用可能です。

クッキー生地やパイ生地などを、10mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。角の面取りがしてあるので怪我の心配がありません。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。

弾力性と柔軟性が抜群でボウルへの密着度が良いのでお菓子作りに最適です。特殊金属が中に入って、丈夫で衛生的。使い勝手や耐久性が抜群。高温・低温の調理もOK。使い始めはブラスト加工されていないため、(磨かれていない)表面が多少ペタペタしております。これはシリコン100%の特徴です。ゴミや糸くずが付着しやすいですが数回洗い、何度か使用していただくうちに解消されます。

耐熱ガラスにシリコンの蓋が付いた便利なプリンカップです。 プリンを作る際の、面倒なホイルをかける手間が省けます。 蓋付きのまま電子レンジ使用可。蓋を外せば、オーブンでも使えます。 冷凍不可。 食器乾燥機使用可能です。

非木材パルプ原料「アバカ(麻)」の繊維入り。自然環境にも留意した商品です。 アバカは繊維が柔軟で強度があり、通液性に優れております。 メーカー独自の両面クレープ構造で、よりスムーズな抽出を実現しています。【日本製】

非木材パルプ原料「アバカ(麻)」の繊維入り。自然環境にも留意した商品です。 アバカは繊維が柔軟で強度があり、通液性に優れております。 メーカー独自の両面クレープ構造で、よりスムーズな抽出を実現しています。【日本製】

かわいいレモンの形に仕上がる、ステンレス製のクッキー型です。クッキー缶にもちょうどいい手のひらサイズです。

ビンの底面に「850」と刻印がございますが、密封時、安全にご利用いただける内容量として、「750ml」と表記しております。 別売りのカバーやパッキンは、Lサイズを合わせてお使いください。 急激な温度変化を与えなければオーブン・レンジ使用可能です。

60mm角のパンが1度に6個焼ける食パン型です。 ふたなしで焼くとかわいいミニ山型パン、ふたをして焼くとキューブ型のパンが焼けます。 パン以外にも、チーズケーキなどの焼き菓子を焼いてもかわいく仕上がります。 【お手入れ方法】 商品が届いたら、ご使用前に中性洗剤を使いぬるま湯で軽くスポンジで洗浄し、布で水気を優しく拭き取ってください。 使用後は基本的に軽く拭くだけにし、油分を残すようにするとシリコンが長持ちします。 【保存方法】 しっかり水気を取り湿度の低い場所で保管してください。

使い捨てタイプの衛生的な絞り袋です。丈夫なビニール製で、クリームはもちろんシュー生地などの絞りにもご使用いただけます。

角の立ったスタイリッシュな形のcottaオリジナルフィナンシェ型です。フィナンシェが一度に8個焼けます。型離れしやすい加工ですが、レシピによってはくっつく場合もございますので、油脂を塗ってからご使用ください。シャープな角の部分が、よりこんがりサクッと、おいしい仕上がりに。1個当たり、25g程度生地を入れて焼き上げます。

クッキー生地やパイ生地などを、15mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。角の面取りがしてあるので怪我の心配がありません。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。

5本指タイプのオーブンミトンです。指が動かせるので作業性がよく、型からお菓子を外すときなどに便利です。2枚1組でお届けします。

5本指タイプのオーブンミトンです。指が動かせるので作業性がよく、型からお菓子を外すときなどに便利です。 二重構造になっているので多少のごわつきがありますが、熱さを感じにくくなりました。 2枚1組でお届けします。

別売りのカバーやパッキンは、Lサイズを合わせてお使いください。 急激な温度変化を与えなければオーブン・レンジ使用可能です。

絞り出し部分：横14×縦4mm

cottaオリジナル。シリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。ラングドシャの生地を、正方形に抜くことができます。

シリコンとグラスファイバーを網目状に加工したタルト型です。タルト生地を空焼きにする場合、重石をのせたりピケをしなくても、生地が浮くことなく綺麗に焼き上げることができます。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。

5本指だからオーブンの中のクッキーやスフレ型などを取り出す作業に最適です。 水を通しにくい素材なので、蒸気や液体による火傷から手を保護します。 表面の凹凸は、より良く、より安全な滑り止めグリップとなるよう設計されています。 表面の凹凸が手の熱源の間の断熱性を高めます。 食洗器使用可。

クッキー生地やパイ生地などを、2mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。

様々な幅のマーキングを一気につけることができます。8本セットです。

クッキーやタルト作りに欠かせないめん棒。cottaのロゴ入りオリジナルのめん棒は直径4.5cm、長さ40cm、重さ約400gの天然木製です。重くて長いので安定して均一に生地を伸ばすことができ、お菓子作りの幅が広がります。ほどよい太さのめん棒です。パイ生地などを伸ばす際に便利な重さとサイズです。

お菓子作りに便利な半球型のシリコンモールドです。焼き菓子やムースなど、幅広くお使いいただけます。焼成・冷凍が可能なので、様々なお菓子作りを楽しめます。

家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパットです。つるっとした表面です。3cm間隔に格子線が入っているので、クッキーやシュー生地を絞り出す時などの目安になります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。

お菓子作りに活躍する赤外線温度計です。食品に直接触れず温度を測ることが出来るので衛生的です。cotta赤外線温度計は使い方がとてもシンプル。コンパクトで軽く、片手で簡単に温度を計測できます。一般的な赤外線温度計に比べてリーズナブルで、ご家庭で使用するのにおすすめです。

どんな食材にも合う初心者向けの燻煙材です。 新鮮な国産原木のみを使用。 薬品無添加で自然のままの香りをお届けします。 チャック付きパッケージです。 一握りのチップで約15分燻煙が出ます。(火力や自然状況などで異なります) 1.チップ皿にチップを入れます。 2.チップ皿をスモーカーへセットします。 3.熱源を点火します。 4.熱源からの熱が加わり、チップから煙が立ち始めます。

ビンの底面に「370」と刻印がございますが、密封時、安全にご利用いただける内容量として、「300ml」と表記しております。 別売りのカバーやパッキンは、Lサイズを合わせてお使いください。 急激な温度変化を与えなければオーブン・レンジ使用可能です。