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ハンドルを握り動かすだけで、簡単に粉をふるうことが出来ます。 粉のかたまりやゴミを取り除くと同時に、ふるうことにより、粉に空気を含ませることでき、 生地の混ざり具合が均一になり、口当たりの良いお菓子に仕上がります。 初めてご使用になる前に、液体洗剤などで洗いよく水気を拭き取ってからご使用下さい。 タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。 ご使用後は洗い、水気を拭き取り乾燥させ保管して下さい。 食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。