cottaのキッチン・調理用品

cottaオリジナルのキッチンクロスです。小さいサイズの使い捨てキッチンクロスが50枚入っています。毎日のお掃除や台拭きに。使い捨てだから衛生的!。シンプルなクラフトケース入りでキッチンをおしゃれに。

持ち手と先が一体型で毛が抜ける心配もなく衛生的に使えるシリコン刷毛です。ミニサイズなので、小さい型や細かい部分をきれいに塗ることができます。

弾力性と柔軟性が抜群でボウルへの密着度が良いのでお菓子作りに最適です。特殊金属が中に入って、丈夫で衛生的。使い勝手や耐久性が抜群。高温・低温の調理もOK。使い始めはブラスト加工されていないため、(磨かれていない)表面が多少ペタペタしております。これはシリコン100%の特徴です。ゴミや糸くずが付着しやすいですが数回洗い、何度か使用していただくうちに解消されます。

小麦粉や砂糖を計量する際に便利なスコップです。ロールパンなどの小型パンならMサイズひとすくいで200gほどの粉が計量できます。

お菓子作りに活躍する赤外線温度計です。食品に直接触れず温度を測ることが出来るので衛生的です。cotta赤外線温度計は使い方がとてもシンプル。コンパクトで軽く、片手で簡単に温度を計測できます。一般的な赤外線温度計に比べてリーズナブルで、ご家庭で使用するのにおすすめです。

コシが強くて、弾力性と柔軟性が抜群! 本体の中に特殊金属が入っているので、丈夫で長持ち。 高温・低温の調理にも使用が可能です。 柔らかいシリコンゴムなので、ボウルを直接傷付けません。 一体成型の為汚れがつきにくく、衛生的。

食材を断ち切っておろす新感覚のゼスターグレーター。 ひとつひとつ刃付けされた細目の刃で繊維を断ち切っておろすから、目詰まりすることなく快適に使用できます。 口当たりなめらかに、ふわふわに仕上がります。 料理研究家の方々やシェフ、パティシエの方々に愛用され、ご家庭でも簡単に使えるように改良した人気の商品です。 柑橘類の皮・チーズ・生姜・ニンニク・アーモンド・チョコレート・玉ねぎなどを削るのに適しています。

非木材パルプ原料「アバカ(麻)」の繊維入り。自然環境にも留意した商品です。 アバカは繊維が柔軟で強度があり、通液性に優れております。 メーカー独自の両面クレープ構造で、よりスムーズな抽出を実現しています。【日本製】

食材を断ち切っておろす新感覚のゼスターグレーター。 ひとつひとつ刃付けされた細目の刃で繊維を断ち切っておろすから、目詰まりすることなく快適に使用できます。 口当たりなめらかに、ふわふわに仕上がります。 料理研究家の方々やシェフ、パティシエの方々に愛用され、ご家庭でも簡単に使えるように改良した人気の商品です。 柑橘類の皮・チーズ・生姜・ニンニク・アーモンド・チョコレート・玉ねぎなどを削るのに適しています。

ソフトで耐熱性、弾力性に優れたシリコン刷毛です。パンの塗り卵の時やケーキにシロップをうつ時にも、生地を傷めずなめらかな使い心地です。持ち手から先端までが一体成形型となっており、毛の抜ける心配もなく早く乾き衛生的にお使い頂けます。

小麦粉や砂糖を計量する際に便利なスコップです。用途に合わせてサイズをお選びください。

【No.91467 シリコン蓋付きガラスプリンカップ】専用の蓋です。

クッキーやタルト作りに欠かせないめん棒。cottaのロゴ入りオリジナルのめん棒は直径4.5cm、長さ40cm、重さ約400gの天然木製です。重くて長いので安定して均一に生地を伸ばすことができ、お菓子作りの幅が広がります。ほどよい太さのめん棒です。パイ生地などを伸ばす際に便利な重さとサイズです。

食材を断ち切っておろす新感覚のゼスターグレーター。 ひとつひとつ刃付けされた細目の刃で繊維を断ち切っておろすから、目詰まりすることなく快適に使用できます。 口当たりなめらかに、ふわふわに仕上がります。 料理研究家の方々やシェフ、パティシエの方々に愛用され、ご家庭でも簡単に使えるように改良した人気の商品です。 柑橘類の皮・チーズ・生姜・ニンニク・アーモンド・チョコレート・玉ねぎなどを削るのに適しています。

小嶋ルミ先生監修!市販のボウルの欠点をカバーし不便さを改良した、プロにもぜひ使っていただきたいこだわりのボウル。先生ご自身が図面を書き、3Dの実物大サンプルを作り、大きさ、重さ、立ち上がりのカーブ等、納得のいくまで何度もやりとりした渾身の作です。

ハンドミキサーがガツガツと当たっても心配ありません。

最大99分50秒まではかれるキッチンタイマー。水のかかりやすい場所でも安心して使える防水タイプです。 時間をはかる「タイマー機能」としてだけでなく、使わないないときは時計として使える「時計機能」付。

弾力性と柔軟性が抜群でボウルへの密着度が良いのでお菓子作りに最適です。 特殊金属が中に入って、丈夫で衛生的。使い勝手や耐久性が抜群。 ブラスト加工されていないため、使い始めは(磨かれていない)表面が多少ペタペタしております。これはシリコン100%の特徴です。 ゴミや糸くずが付着しやすいですが数回洗い、何度か使用していただくうちに解消されます。

カーブの角度を追求しました。なだらかになりすぎず、急な角度でもなく、ヘラがきっちりあたって混ぜやすい角度にしました。底の面を広くしてヘラ全体で生地をとらえやすくしているため、結果とても生地が混ぜやすくなり、しっかりと材料が混ざっていきます。ボウルが低すぎると、粉や卵生地がこぼれやすくなります。しかし高すぎると混ぜにくく、ゴムベラが立ってしまい生地に的確に当てることができません。ちょうどよく安定して混ぜることができる高さにしました。

レーザーマーカー、バックライト、オートパワーオフ機能付。

cottaオリジナルのフルーツヘタ取り器です。ステンレス製の刃でいちごのヘタ取りが簡単に手早くできます。 いちごやミニトマトのヘタ取りなどに使用できます。

プロ用の金属ヘラを家庭用にアレンジしました。 こびり付いた汚れを簡単にこそぎ取ります。 ナイロン製なので、フローリングやサッシにキズが付きにくいです。 カーボン繊維が含まれていますので丈夫です。 ヘラの幅が38mと9mmの2本セットで、広い所、狭い所用途に合わせて使い分け出来ます。

北欧柄の自立する水切りゴミ袋です。

カーブの角度を追求しました。なだらかになりすぎず、急な角度でもなく、ヘラがきっちりあたって混ぜやすい角度にしました。底の面を広くしてヘラ全体で生地をとらえやすくしているため、結果とても生地が混ぜやすくなり、しっかりと材料が混ざっていきます。ボウルが低すぎると、粉や卵生地がこぼれやすくなります。しかし高すぎると混ぜにくく、ゴムベラが立ってしまい生地に的確に当てることができません。ちょうどよく安定して混ぜることができる高さにしました。

cotta琺瑯バット30cm用の蓋です。 この蓋にぴったりの琺瑯容器は関連商品をご覧ください。

アンディーク調でおしゃれな陶器製のバターケースです。 200gのバターが入ります。

cottaオリジナルデザインの、奈良の蚊帳作りの伝統を生かした蚊帳生地ふきんです。吸水性に優れ、さっと水で流すだけで汚れが落ちやすい。糊を付けて生地を織る製法のため、新品の状態ではピシッと硬くなっています。使い始めにぬるま湯に浸けて糊を落とせば、ぐんぐん水を吸い込むようになります。※人体に害のないでんぷん糊を使用しています。

北欧柄の自立する水切りゴミ袋です。

滑り止め付き、20cmのステンレスボウルです。お菓子作りからお料理まで幅広くお使いいただけます。

滑り止め付き、16cmのステンレスボウルです。お菓子作りやお料理まで幅広くでお使いいただけます。

大人気のWECKの木製の蓋にストロー穴をあけています。cottaオリジナル品。フチにシリコンが付属されているので、ピッタリ閉まり、ストローをさしてドリンク用として使っていただけます。それ以外にも、クリップや綿棒などの小物入れとしても使えます。

大人気のWECKの木製の蓋です。cottaオリジナル品。フチにシリコンが付属されているので、ピッタリ閉まり、コーヒー豆や乾物の保存に重宝します。きちんと積み重ねもできるように設計されています。塗装加工していない為、水につけ置きや、湿気の多い場所に長時間置しないで下さい。変形の原因となります。シリコンパッキンつきですが、完全密封ではありませんので予めご了承ください。お手入れ後は日陰の風通しの良いところで乾燥させて下さい。乾燥機は使用できません。完全に自然乾燥させてご利用下さい。濡れたまま冷蔵庫等で使用すると、変形する可能性がございます。

cotta 蓋付きプラスチックボウル 3個セットのSサイズ用の蓋です。

大人気のWECKの木製の蓋にストロー穴をあけています。cottaオリジナル品。フチにシリコンが付属されているので、ピッタリ閉まり、ストローをさしてドリンク用として使っていただけます。それ以外にも、クリップや綿棒などの小物入れとしても使えます。塗装加工していない為、水につけ置きや、湿気の多い場所に長時間置しないで下さい。変形の原因となります。シリコンパッキンつきですが、完全密封ではありませんので予めご了承ください。お手入れ後は日陰の風通しの良いところで乾燥させて下さい。乾燥機は使用できません。完全に自然乾燥させてご利用下さい。濡れたまま冷蔵庫等で使用すると、変形する可能性がございます。

大人気のWECKの木製の蓋にストロー穴をあけています。cottaオリジナル品。フチにシリコンが付属されているので、ピッタリ閉まり、ストローをさしてドリンク用として使っていただけます。それ以外にも、クリップや綿棒などの小物入れとしても使えます。

cottaオリジナルのポリカーボネート製耐熱ボウルです。お料理やお菓子作りに。透明なので中身が見えて便利です。-20℃から140℃の温度変化に対応でき、電子レンジや冷凍庫でも使用可能な優れもの。

cottaオリジナルのポリカーボネート製耐熱ボウルです。お料理やお菓子作りに。透明なので中身が見えて便利です。-20℃から140℃の温度変化に対応でき、電子レンジや冷凍庫でも使用可能な優れもの。

cottaオリジナルデザインのクッキング温度計です。 セットした温度をアラームでお知らせします。 温度上昇時のアラーム設定、温度下降時のアラーム設定が可能。 衛生的に保管できるキャップ付き。 防滴タイプなので濡れた手でも使用可能。(JIS C 0920 IPX2 相当) 便利なオートパワーオフ(約10分/アラームモードセット時 約60分)