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TKG-PRO(プロ)業務用 料理庖丁刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル18-8ステンレス、フロスティー仕上〈フロスティー仕上の特長〉。光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を吹きつけ、 表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢のあるサテン仕上に なります。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの演出を かもし出してくれます。

SA 18-8 ライラック 材 質:18-8ステンレス鋼 オープンストック:66アイテム。幅表示サイズの( )内表記は刃渡り、 (〇×□)表記は、スプーン皿長さ×幅となります。HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。

板厚:3.0mm

TKG PRO(プロ) エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工。カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。 また、洗い易くお手入れもカンタンです。取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、 プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。握り易さを追求したハンドル形状。 滑りにくく、持ちやすい。エクスカリバー強さの秘密普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ。エクスカリバーシステムはステンレスを高で溶融しベースに吹き付け複合結合させる。その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています。その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました。サンドイッチ三層底(16cm～26cmの場合)21-0ステンレス(0.8mm)アルミニウム(0.5mm)18-0ステンレス(0.8mm)

耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。 熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。 電磁調理器対応。 握りやすさを追求したハンドル形状。滑りにくく、持ちやすい。

耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。 熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。 電磁調理器対応。 取手部分をスポット溶接してありますので、耐久性に優れ、プロの過酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。

Murano Induction(ムラノ インダクション)テフロンセレクトシリーズ[IH対応]タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノ インダクションテフロンシリーズ!全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。お手入れも簡単。カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です。洗いやすくお手入れも簡単です。

個包装タイプだから使用済みか未使用か一目でわかります。

耐熱や耐切創性にも優れた高機能オーブンミット!

握りやすい半オーバルグリップ形状なので、手首への負担を軽減!

丈夫でさびにくいステンレス製で長持ちします。

業務用の大きなヘラです。手に馴染むオール木製です。

業務用の大きなヘラです。手に馴染むオール木製です。

業務用の大きなヘラです。手に馴染むオール木製です。

陶器製のシックな箸置き。高級感を演出します。

大理石なので丈夫

オーブン、電子レンジに使用できます。

オフィス、飲食店等の共有スペースに簡単に設置できる、飛沫ガードパーテーション。 自立スタンド付きでボードを縦、横どちらの向きでも自由に設置できます。

もんじゃ焼きに最適

2分割、4分割はもちろん、スライスや小間切にも御利用できます。

裏ごしするときに便利な木製のへらです。

ウッドファイバーシリーズ紙を主原料とし、耐熱・耐摩耗性に優れた大型スパチュラ。環境に配慮しSDGsの概念に沿った商品です。 人体に影響する可能性が示唆される化学物質BPA(ビスフェノールA)を含まない商品です。 抗菌性能があり、防水・防湿性能が高いためカビの発生を抑えます。

衛生的なオールステンレスちりとり!・接地面が少なく凸凹の床でも安定してご使用できます。

ロングハンドルなので大きな入れ物からすくい易い。引掛け付なので便利。

オーブン、電子レンジに使用できます。

オーブン、電子レンジに使用できます。

油・水などを吸収します。マットの裏面は粘着素材になっており、マットの上を歩いたり、カートが通過しても、マットがずれたり、折れ曲がりがありません。マット裏面はコーティングされており、吸収した液体が床面にしみ出ません。はさみやカッターで必要なサイズにカットすることができます。防炎適合品。