ナイロン刷毛ナイロン毛(PBT)を使用することにより天然毛で懸念される毛切れの心配が無くなります。ただ、天然毛に比べ含みは悪くなります。
材質桧 PBT
異物混入対策品!結束部を折り曲げて作成しており、毛が抜けにくくなっています。
材質PBT
長さ(mm)毛:30
全長(mm)215
手作りだからこそ味わえる本物の一品
錫被(すずきせ)とは追起で作成した銅器に錫を溶かして引いたものです。
材質銅・錫メッキ
食器の種類和食器
手作りだからこそ味わえる本物の一品
錫被(すずきせ)とは追起で作成した銅器に錫を溶かして引いたものです。
材質銅錫被
手作りだからこそ味わえる本物の一品
錫被(すずきせ)とは追起で作成した銅器に錫を溶かして引いたものです。
材質銅錫被
白ハケ調理刷毛のスタンダート。白山羊毛を使用し調理用刷毛の中では一番含みが良くなっています。用途も幅広く和食洋食、製パンとオールマイティに使えます。
材質(毛)山羊、(柄)桧、(糸)生糸
ヤンルック刷毛ナイロン刷毛よりも厚みをだすことにより含みの悪さをカバーしたものです。製菓製パンに使用されます。
材質桧 PBT
極上白ハケ白山羊毛の中でも毛切れをおこし難いものを選抜。脱毛、毛切れ防止に重点を置いた刷毛です。製菓製パン和食洋食と幅広く使用できます。三味糸三段仕上げ
アクリル刷毛柔らかなアクリル繊維を使用している為パン生地やスポンジ生地等の素材を傷めることなく使用できます。製菓製パンに向いています。
材質桧 アクリル
毛丈(mm)36
馬毛タレ刷毛馬毛の中でも一番柔らかな毛を使用しています。毛丈を短くすることにより適度なタレの含み具合が実現しました。寿司、和食に適しています。
材質松 馬毛
毛丈(mm)15
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