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一体成型で非常にフラットな構造をしているので、食器洗浄機でもきれいに洗う事ができます。 破損による食品への異物混入防止や、使用する食材ごとに色を使い分ける事ができます。 業務用の器具としてHACCPにも対応。 本製品は、柄はステンレス製、先端部はナイロン製と異なった素材を使用していますが、一体成型を行っているので先端部分が柄から抜け落ちることがなく、隙間もありません。 そのため洗いやすく、非常に衛生的です。

インサート成形。接着ではなく、一体成型だから樹脂プレートがハンドルから外れません。 また、隙間もないため異物が混入せず衛生的です。

価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。 渕部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。 側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。 外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。

すくい易く、食べ易いステンレス製レンゲ。先部：渕薄加工品指紋が付きにくい。槌目模様。

13・18～30cmは小籠包竹セイロ蓋と兼用

サッと使える!鉄板のコゲ落しがラクラク!包丁研ぎにも使えます!! こびりついた頑固な汚れ、コゲつきを素早く落します。 みがき・仕上げ、用途に応じ両面使い分けできます。 研磨剤がダイヤモンドなのでまな板の汚れも削り落とせます。

生地などを等分割が出来るように目印を入れるものです