「包丁用砥石」の検索結果

仕上がりの良い、天然砥石です。一般家庭包丁に適した砥石です。

通常は、面直し砥石と共に砥石直しのほか、包丁の研ぎ直しにも使用できます。金盤にまいて使用します。通常は、面直し砥石と共に砥石直しとして使用しますが、錆びついた包丁の側面に金剛砂で磨くと、きれいに錆が落とせます。