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熱伝導率がよく、ムラなくふっくら焼けます。材厚0．7mmの厚鋼板を使用。蓋はスライド式で蓋がしやすく、蓋が持ち上がってはずれる心配はありません。蓋を外して焼けば山型食パンも作れます。

ふっくら焼きたてパンが焼けます。パンを焼く焼型として必要な基本的な型です。蓋はスライド式で蓋がしやすく、蓋が持ち上がってはずれる心配はありません。また、蓋を外して山食パンも作れます。

ロールケーキを焼くときの型くるくる巻くときにちょうど良い高さになっているので、きれいに仕上がります。、熱伝導が良く、耐久性に優れています。

セルクルは枠だけの型です。天板で四角く焼いたスポンジを抜き取ったり、底に薄く焼いたタルトやスポンジ生地を敷いてババロアやムースを冷やして固めるのに使います。中の詰め物は流れ出ないものが適しています。錆びにくく扱いやすいステンレス製。

パウンドケーキに代表されるバターケーキやフルーツケーキ作りに最適な型です。パン焼型としても基本的な型ですので山食パンを焼くこともできます。錆びにくく扱いやすいステンレス製。

材厚0.7mmの厚鋼板を使用。熱伝導率がよく、ムラなくふっくら焼けます。蓋はスライド式なので、蓋がしやすく、又、持ち上がって外れる心配はありません。蓋を外して焼くと、山型食パンも作れます。

パウンドケーキに代表されるバターケーキやフルーツケーキ作りに最適な型です。パン焼型としても基本的な型ですので山食パンを焼くこともできます。焼き込む程に使いやすい型になります。

ボールの内側がすり鉢になっているので白和えやとろろ・すりごまなどお料理の下ごしらえに適しています。