衛生性に優れ、長時間の油炒めやカレールー調理まで幅広くご使用いただけます。
先端は薄くなっており、木製、竹製ターナーと同等の使用感で作業性抜群です。
材質特殊エンプラ樹脂
耐熱温度(℃)230
特性耐熱・耐摩耗
木芯入り超高分子量ポリマーUMSP製攪拌調理用ハイテク・スパテラ。従来の木製スパテラは、欠ける・焦げる・ひび割れする、あるいは削れることによって木片が食材に混入する恐れがあり、 衛生管理上の最大の悩みでした。ハイテク・スパテラはそれらの問題点を解決する商品です。抗菌。洗浄機対応。
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