ハセガワのキッチン・調理用品

木芯入り超高分子量ポリマーUMSP製攪拌調理用ハイテク・スパテラ。従来の木製スパテラは、欠ける・焦げる・ひび割れする、あるいは削れることによって木片が食材に混入する恐れがあり、 衛生管理上の最大の悩みでした。ハイテク・スパテラはそれらの問題点を解決する商品です。抗菌。洗浄機対応。

衛生性に優れ、長時間の油炒めやカレールー調理まで幅広くご使用いただけます。 先端は薄くなっており、木製、竹製ターナーと同等の使用感で作業性抜群です。

耐熱・耐摩耗・衛生性に優れ、長時間の油炒めやカレールー調理まで幅広くご使用いただけます。

木芯入り超高分子量ポリマーUMSP製攪拌調理用ハイテク・スパテラ 従来の木製スパテラは、欠ける・焦げる・ひび割れする、あるいは削れることによって木片が食材に混入する恐れがあり、 衛生管理上の最大の悩みでした。ハイテク・スパテラはそれらの問題点を解決する商品です。使用上の材質:超高分子量ポリマーUMSPの中に木芯耐熱温度:170℃。抗菌。洗浄機対応

ハセガワ 抗菌柄シリーズ 頭部は18-8ステンレス製。柄は木材と超高分子量ポリマーの複合体ですから軽量で耐久性抜群!。ボルトによる固定式ですから、頭部と柄を簡単に着脱できお手入れ簡単。また、ボルトは長さ25mm のロングタイプですから、使用中に抜け落ちる心配はありません。抗菌角柄は木芯の回りに抗菌剤を配合した超高分子量ポリマーで覆ってありますから衛生的。さらに、 断面が四角形(角柄)ですから、操作性は最高。

HACCP対応。線材の根元が洗えます。煮沸しても柄の中に水が入りません。線材が抜けません。文部科学省の洗浄消毒マニュアルに準拠!! ツーラインは、内分泌攪乱化学物質(環境ホルモン)の含有材料は使用していません。 。柄には抗菌剤を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。

柄は各製品共通です。6サイズからお選びください。

耐熱・耐摩耗・衛生性に優れ、長時間の油炒めやカレールー調理まで幅広くご使用いただけます。

一体成形により洗浄性が向上。ステンレスグリップを四角(25mm角)にする事でグリップの滑りを抑制し、操作性が向上。

単糸(モノフィラメント)の使用で結び目がないので水切れ抜群です。 熱湯・煮沸(1分)消毒ができ熱風(90℃)紫外線保管庫にも使用できるので大変衛生的です。

角柄に押しボタンを内蔵し、ワンタッチで着脱可能です。抗菌

ハセガワ 抗菌柄シリーズ 頭部は18-8ステンレス製。柄は木材と超高分子量ポリマーの複合体ですから軽量で耐久性抜群!ボルトによる固定式ですから、頭部と柄を簡単に着脱できお手入れ簡単。また、ボルトは長さ25mmのロングタイプですから、使用中に抜け落ちる心配はありません。抗菌角柄は木芯の回りに抗菌剤を配合した超高分子量ポリマーで覆ってありますから衛生的。さらに、断面が四角形(角柄)ですから、操作性は最高。

植物由来成分の天然素材ヤシ油を配合し、手肌に自然に優しい洗剤です。洗浄力・除菌力の高さが安全性の高さを、泡切れ・早さが節水を実現し、汚れによる最適な濃度(12倍程度まで洗剤の粘度が一定)でお使い頂くことにより環境への負荷を減らすことが出来ます。生分解試験OECD301Aクリアー。

耐熱・耐摩耗・衛生性に優れ、長時間の油炒めやカレールー調理まで幅広くご使用いただけます。

木芯入り超高分子量ポリマーUMSP製攪拌調理用ハイテク・スパテラ 従来の木製スパテラは、欠ける・焦げる・ひび割れする、あるいは削れることによって木片が食材に混入する恐れがあり、 衛生管理上の最大の悩みでした。ハイテク・スパテラはそれらの問題点を解決する商品です。材質:超高分子量ポリマーUMSPの中に木芯耐熱温度:135℃。抗菌。洗浄機対応

耐摩耗性に優れており、耐久性がはるかにUP。折れることはなく、割れや欠けにも非常に強くなっています。樹脂製のため、水を吸ったりカビが生えてしまうこともなく衛生的です。スーパー耐久エンマ棒は、一体型構造になっているため、メーカー従来品「エンマ棒」で起こりえる剥がれ等の問題を解消。長く安心してご使用いただける商品です。スタンダードタイプとスリムの2タイプございます。スタンダードタイプは、先端幅が広く食材が多い鍋にも差し込みやすいテーパー加工。スリムタイプは、幅が狭く先端が厚いフラット構造なので、砕き潰し作業に最適です。

耐久性に優れており、木クズや黒カビなどの心配もなく衛生的です。

木芯入り超高分子量ポリマーUMSP製攪拌調理用ハイテク・スパテラ 従来の木製スパテラは、欠ける・焦げる・ひび割れする、あるいは削れることによって木片が食材に混入する恐れがあり、 衛生管理上の最大の悩みでした。ハイテク・スパテラはそれらの問題点を解決する商品です。使用上の材質:超高分子量ポリマーUMSPの中に木芯耐熱温度:170℃。抗菌。洗浄機対応

ハセガワ 抗菌柄シリーズ 頭部は18-8ステンレス製。柄は木材と超高分子量ポリマーの複合体ですから軽量で耐久性抜群!。ボルトによる固定式ですから、頭部と柄を簡単に着脱できお手入れ簡単。また、ボルトは長さ25mm のロングタイプですから、使用中に抜け落ちる心配はありません。抗菌角柄は木芯の回りに抗菌剤を配合した超高分子量ポリマーで覆ってありますから衛生的。さらに、 断面が四角形(角柄)ですから、操作性は最高。

ハセガワ 抗菌柄シリーズ 頭部は18-8ステンレス製。柄は木材と超高分子量ポリマーの複合体ですから軽量で耐久性抜群!。ボルトによる固定式ですから、頭部と柄を簡単に着脱できお手入れ簡単。また、ボルトは長さ25mm のロングタイプですから、使用中に抜け落ちる心配はありません。抗菌角柄は木芯の回りに抗菌剤を配合した超高分子量ポリマーで覆ってありますから衛生的。さらに、 断面が四角形(角柄)ですから、操作性は最高。

割れ欠けに強い特殊樹脂を採用。「ウルトラ耐熱スパテラ」は割れや欠けに強い特殊樹脂製であるため、異物混入による食品廃棄、回収リスクを軽減。また、水分を吸わず黒カビの発生の心配がなく、衛生的です。高温・長時間の調理に対応。「ウルトラ耐熱スパテラ」の調理時耐熱温度は230℃。高温調理であるカレーやハヤシライス等に使用されるブラウンルーの調理にもご使用いただけます。先端一体形状で洗浄性良好。「ハイテクスパテラ」シリーズとほぼ同様の構造ですが、先端部の形状を一新しました。段差のない一体型形状となっており、洗浄性も良好!剥がれや残渣が詰まる不安もありません。

耐熱温度150度

耐久性に優れており、木クズや黒カビなどの心配もなく衛生的です。

耐熱温度:100℃。汁物・スープ等の波立ちや汁こぼしを抑え、スムーズな攪拌ができます。抗菌。洗浄機対応

ハセガワ 抗菌柄シリーズ 頭部は18-8ステンレス製。柄は木材と超高分子量ポリマーの複合体ですから軽量で耐久性抜群!。ボルトによる固定式ですから、頭部と柄を簡単に着脱できお手入れ簡単。また、ボルトは長さ25mm のロングタイプですから、使用中に抜け落ちる心配はありません。抗菌角柄は木芯の回りに抗菌剤を配合した超高分子量ポリマーで覆ってありますから衛生的。さらに、 断面が四角形(角柄)ですから、操作性は最高。

一体型構造で、従来品で起こり得る剥がれ等の問題を解消!。耐摩耗性に優れ、折れや欠け・割れにも強く安心してお使い頂けます。豚骨・鶏ガラなどを砕いたり潰す作業に最適です。

ハセガワの「裏ごし用ヘラ」は、ヘラの先端に超高分子量ポリエチレンを採用。木製や一般的なプラスチックと比較し耐摩耗性に優れ、裏ごし網と擦れても簡単には削れません裏ごし用ヘラは、裏ごし専用のヘラとして開発。一般的な90mm幅のスタンダードと135mm幅のワイドを用意。300を超える大きな裏ごし器ではワイドがお勧め、一度にこせる量が多く作業効率が向上。網に当たる先端の角部はR加工を施してあるので、裏ごし網への負担を軽減。グリップ部は手になじみやすく、引き作業の際に手から抜けにくい形状にしてあります。和食・洋食・お菓子作りや離乳食など様々な裏ごしにおすすめです。

フード、レンジ、スチームコンベクション、フライヤー等の 厨房機器、グリストラップ、厨房内の床や壁に強力に張り付 く泡で抜群な洗浄力を発揮します。 汚れが酷い場合は専用スプレーで、噴霧した後暫く放置すると 汚れが溶けだしてきます。 希釈使用によりホール床面や手垢や油分で汚れた部分も効果を 発揮します。 重金属検出試験済み

従来の木製品のように割れ・木くずの心配がなく衛生的。内部の発泡体構造により木製以上の保温性を備えています。洗浄性も高いため、作業効率の改善に。消毒保管庫(熱風80℃90分)、食洗機の使用も可能

容器と脚台は分離可能で洗浄が容易。 保管は積み重ねて省スペース。全体の高さは学校給食衛生管理基準に合致する62cm。 跳ね水が入らず二次汚染を予防。容器底部には、抗菌剤配合の緩衝板を装着。 スパテラ先端部の損傷を防止。

軽量で重心バランスが良く、先端部は厚みが薄い波板形状でとても混ぜやすくなっています。

従来の抗菌角柄ではできなかったフライや天ぷらなどの揚げ物にご使用いただけます。 角柄に押しボタンを内蔵し、ワンタッチで着脱可能です。 3種類の中からお選びください。

100%食品原料で作られた安全性の高いアルコール除菌剤です。対象物が水で濡れていても抜群な浸透パワーで除菌効果を最大限に発揮します。食品添加物なので食品や食器に直接使用できます。手肌保護成分配合。ノロウィルス、インフルエンザ、O-157、緑膿菌、防カビ対策に!

線材の根元が洗えます。煮沸しても柄の中に水が入りません。抗菌

従来の抗菌角柄ではできなかったフライや天ぷらなどの揚げ物にご使用いただけます。 角柄に押しボタンを内蔵し、ワンタッチで着脱可能です。3種類の中からお選びください。