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アルミ極厚鍋ですから、熱伝導率・熱容量が一段と大きくなり、熱が素早くムラなく伝わります。特にじっくりと煮込むお料理に最適で、マイルドな味に仕上げます。大きな取っ手になっていますから、持ち運びも安全に楽にできます。本体も取っ手も、堅牢そのもの。耐久性が大幅にアップしました。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。