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煮汁がまわりやすい。 ギザギザを利用してなでるようにするとアクがよく付きます。

のせたりおさえたり。煮物をおいしく作るおとし蓋。煮くずれを防ぎ、煮汁を行き渡らせて芯まで味を染み込ませます。手持ちの鍋より一回り小さいサイズをお選びください。天然素材を使用した製品の為、色、木目等は若干のばらつきが出る場合がございます。

ファインポリマー塗装でお手入れ簡単!・ファインポリマー塗装とは木材内部と外部をがっちりガードするため今までの塗料とは全く異なるタイプのスーパー塗料で 「下塗り塗装」において木材内部を強化し、研磨後に上塗り塗装「スーパーファイン」を施すことでツヤを落とした強靭な 塗膜に仕上げる塗装です。変色しにくい、水分を中に通さない、木肌の風合いを維持する、抗菌効果あるなど、耐久性に優れ安全性が高い製品です。