「片刃 牛刀」の検索結果
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堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。
材質本体：モリブデン鋼 柄：POM(ポム)樹脂
堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。
材質本体：日本鋼 柄：POM(ポム)樹脂
堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。
材質本体：日本鋼 柄：POM(ポム)樹脂
堺 孝行作 イノックス 和包丁サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。
材質本体：ステンレス+モリブデン鋼 柄：水牛+朴の木
堺孝行作 グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。
材質本体：ウッディホルム特殊鋼 柄：POM(ポム)樹脂
日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行シリーズの中では最もポピュラーな包丁です。
材質日本鋼
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