長雲斎 堺産 包丁
(1件のレビュー)魚(刺身)向けの包丁です。刃幅が広い為、骨の無い上身や、ごく細かい小骨のある魚等、おろした身が剥がれやすいように作られております。柄は交換が可能です。
- 用途
- 魚(刺身)向けの包丁
- 仕様
- 研ぎ直し:可能、柄交換可能
- 刃先形状
- 片刃
- 柄長さ(mm)
- 約100
- 使用後の手入方法
- 汚れや水分を拭き取り保管
- 食器洗浄機
- ×
- 内容量
- 1丁
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商品レビュー
対象商品 : 50533517
2020-12-26
用途: これまで ちょこちょこ刺身して食ったけど イワシ寿司美味かったから挑戦してみたかった
その他業種
やったけど プロのような味にはならんよな
寒いときは 魚も新鮮やから 時に触れて料理します
綺麗な包丁があるから













