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セラミック加工のアルミホテルパンです。食材が付着しにくくなり、お手入れが楽になります。セラミックの遠赤外線効果でふっくら料理が仕上がります。
材質A3003
サイズ1/1
外寸(mm)530×325×H25
耐熱温度(℃)400
表面セラミック加工
1個
¥11,980
税込¥13,178
翌々日出荷
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:452×327×H27mm●材質:A3003●表面加工:フッ素樹脂加工●板厚:0.9mm●コード番号:AC8807
アズワン品番67-2397-86
1個
¥11,980
税込¥13,178
6日以内出荷
セラミックコーティングの最大の特徴は、硬度が高く、耐熱性が高いことです。一般的なフッ素樹脂コーティングの耐熱温度は約260℃。それに対し、セラミックコーティングは約400℃の耐熱温度があります。熱伝導率に優れていて、短時間で熱が伝わるので、食材の旨味を逃さずにおいしく仕上がります。それに錆びにくく耐食性にも優れています。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
セラミックコーティングの最大の特徴は、硬度が高く、耐熱性が高いことです。一般的なフッ素樹脂コーティングの耐熱温度は約260℃。それに対し、セラミックコーティングは約400℃の耐熱温度があります。熱伝導率に優れていて、短時間で熱が伝わるので、食材の旨味を逃さずにおいしく仕上がります。それに錆びにくく耐食性にも優れています。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
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