SUGICO(スギコ)の番重・コンテナ本体

運搬に最適な大きめサイズです。 深いひも出しで完全にロックしますので、安定性に優れています。 便利な取手付です。

運搬に最適な大きめサイズです。 深いひも出しで完全にロックしますので、安定性に優れています。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

スチームコンベクション用としても最適です。ガストロノームパンに適合衝撃に強いコーナー▼従来のパンよりコーナーが補強され、積み重ねた時でも簡単に取り外す事が出来ます。▼縁はなめらかで洗浄しやすくなっています。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

軽量ステンレスコンテナ専用の台車です。別売の引掛け棒(DB510PL)と併用することで簡単に移動することができます。使用耐荷重は120kg以内を推奨いたします。(軽量ステンレスコンテナ(H290)の場合、4段迄)耐食性・耐久性に優れたステンレス製です。

軽量ステンレスコンテナの高さ150mmタイプ野菜の運搬・保管・洗浄など、幅広い用途に対応耐久性・耐食性に優れたステンレス製持ち運びやすい軽さ積み重ねても安定感抜群本体と一体の持ちやすい取っ手高い通気性水はけの良い形状

別売のドーリー(STD510PL)と併用することで簡単に移動することができます。耐食性・耐久性に優れたステンレス製です。

完全HACCP対応型大型ステンレスコンテナー独自のテーパー構造で収納時は重ねて保管でき、収納スペースを有効に使えます。また、蓋をすることにより重ねて使用する事が可能になりました。

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。

18-8 テーパー容器用の蓋です。

食品工場などの大量調理施設で使われているバットです。食材の運搬、保管に最適です。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。

食材の調理や運搬に幅広く使われている大型バットです。

スギコ18-8ステンレス番重は、丈夫で耐久性にもすぐれ、持ち運びも安全に行えます。収納・保管も考えた構造で、積み重ねもでき、衛生的でお手入れも簡単です。運搬に最適な大きめサイズ。深いひも出しで完全にロックしますので、安定性抜群です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

フランジ内側が容易に洗浄できます。ハンドル金具に水が溜まりにくい構造▼ハンドルの金具内部に水が溜まりにくく、乾きやすい構造になっています。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

フランジは幅の広い半カール形状▼渕部分が大きく開いており、フランジ内側が容易に洗浄できます。ハンドル金具に水が溜まりにくい構造▼ハンドルの金具内部に水が溜まりにくく、乾きやすい構造になっています。耐久性が高く衛生的な18-8ステンレス製※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

スギコのステンレス製品はプロの幅広い用途に対応するため、安全性・機能性・耐久性を追求し、使いやすさと作業効率を考えたプロが安心して選べる製品作りをめざしております。18-8ステンレススチールを使用しているので、丈夫で手入れが簡単。食材の運搬や保管に積み重ねて使用する事ができます。スギコSH-6038シリーズ同士であれば異なる深さの給食バットや穴明バットとの積み重ねもできます。ハンドル金具に水が溜まりにくい構造受け金具の中に水などがたまりにくくなっています。水抜き穴Φ0.8mm※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

スギコのステンレス製品はプロの幅広い用途に対応するため、安全性・機能性・耐久性を追求し、使いやすさと作業効率を考えたプロが安心して選べる製品作りをめざしております。18-8ステンレススチールを使用しているので、丈夫で手入れが簡単。食材の運搬や保管に積み重ねて使用する事ができます。積み重ねハンドル付なので安全です。スギコSH-6038シリーズ同士であれば異なる深さの給食バットや穴明バットとの積み重ねもできます。ハンドル金具に水が溜まりにくい構造▼受け金具の中に水などがたまりにくくなっています。▼水抜き穴Φ0.8mm側面の穴は食材を傷つけにくいようフラットな穴になっています。(開口部径Φ6mm)※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

スチームコンベクション用としても最適です。衝撃に強いコーナー▼従来のパンよりコーナーが補強され、積み重ねた時でも簡単に取り外す事が出来ます。▼縁はなめらかで洗浄しやすくなっています。スムーズな取り外し構造▼段付効果でパンを積み重ねた時、取れなくなる問題を解消しました。▼手間が省け、サービス向上につながります。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

スチームコンベクション用としても最適です。衝撃に強いコーナー従来のパンよりコーナーが補強され、積み重ねた時でも簡単に取り外す事が出来ます。縁はなめらかで洗浄しやすくなっています。スムーズな取り外し構造段付効果でパンを積み重ねた時、取れなくなる問題を解消しました。手間が省け、サービス向上につながります。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

スチームコンベクション用としても最適です。衝撃に強いコーナー▼従来のパンよりコーナーが補強され、積み重ねた時でも簡単に取り外す事が出来ます。▼縁はなめらかで洗浄しやすくなっています。スムーズな取り外し構造▼段付効果でパンを積み重ねた時、取れなくなる問題を解消しました。▼手間が省け、サービス向上につながります。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

スチームコンベクション用としても最適です。衝撃に強いコーナー▼従来のパンよりコーナーが補強され、積み重ねた時でも簡単に取り外す事が出来ます。▼縁はなめらかで洗浄しやすくなっています。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

スチームコンベクション用としても最適です。衝撃に強いコーナー▼従来のパンよりコーナーが補強され、積み重ねた時でも簡単に取り外す事が出来ます。▼縁はなめらかで洗浄しやすくなっています。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

スチームコンベクション用としても最適です。衝撃に強いコーナー▼従来のパンよりコーナーが補強され、積み重ねた時でも簡単に取り外す事が出来ます。▼縁はなめらかで洗浄しやすくなっています。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

スチームコンベクション用としても最適です。衝撃に強いコーナー▼従来のパンよりコーナーが補強され、積み重ねた時でも簡単に取り外す事が出来ます。▼縁はなめらかで洗浄しやすくなっています。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

スチームコンベクション用としても最適です。ガストロノームパンに適合衝撃に強いコーナー▼従来のパンよりコーナーが補強され、積み重ねた時でも簡単に取り外す事が出来ます。▼縁はなめらかで洗浄しやすくなっています。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

スチームコンベクション用としても最適です。衝撃に強いコーナー▼従来のパンよりコーナーが補強され、積み重ねた時でも簡単に取り外す事が出来ます。▼縁はなめらかで洗浄しやすくなっています。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

スチームコンベクション用としても最適です。衝撃に強いコーナー▼従来のパンよりコーナーが補強され、積み重ねた時でも簡単に取り外す事が出来ます。▼縁はなめらかで洗浄しやすくなっています。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

山の高さが油を良く切る決め手。従来の焼物ホテルパンに比べ波の高さを高くし、両サイドに傾斜を設けたことで油の切れが良くなり、よりヘルシーな調理が可能となりました。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

セラミックコーティングの最大の特徴は、硬度が高く、耐熱性が高いことです。一般的なフッ素樹脂コーティングの耐熱温度は約260℃。それに対し、セラミックコーティングは約400℃の耐熱温度があります。熱伝導率に優れていて、短時間で熱が伝わるので、食材の旨味を逃さずにおいしく仕上がります。それに錆びにくく耐食性にも優れています。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

セラミックコーティングの最大の特徴は、硬度が高く、耐熱性が高いことです。一般的なフッ素樹脂コーティングの耐熱温度は約260℃。それに対し、セラミックコーティングは約400℃の耐熱温度があります。熱伝導率に優れていて、短時間で熱が伝わるので、食材の旨味を逃さずにおいしく仕上がります。それに錆びにくく耐食性にも優れています。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

コンベクションオーブン用としても最適です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。