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かつお節の豊かな香りに、宗田かつお節のうま味をブレンドしてバランスよく仕上げた風味豊かなだしパックです。

枕崎産かつお節から取った濃厚なかつおだしにえびの風味に加え、程よい塩味で仕上げた豚しゃぶ専用鍋つゆ。

薩摩産鰹節を使用。だし取りと食べやすさを考え、花のサイズにもこだわった花かつおです。

かつお粉のうま味と香りが毎日の料理を引き立てます。トッピング(お好み焼、冷奴、おひたし)や、だし(味噌汁、煮物)などにご使用頂けます。