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補強の為、グラスファイバーが入っています。

ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ

作業性を高める為、外側はすべり止め加工、内側はクリームがスムーズに出るようにツルツル加工が施されています。