手動式コンパクト包丁研ぎ器476シェフズチョイス当日出荷
荒研ぎ、仕上げ研ぎの2種の研ぎ部を搭載しています。<br />プロも愛用するシェフスチョイスの本格的なシャープナー技術を、コンパクトなサイズに詰め込みました。<br />荒研ぎには加工用ドリルなどにも使用される、超硬金属の炭化タングステンを使用、仕上げ研ぎには細かい研磨が可能なセラミックを使用しており、日常の包丁のメンテナンスに使用できます。<br />グリップ部分にはラバー素材を使用し、指がフィットしやすい「くぼみ」があるため固定しやすく、安定して研ぐことができます。<br />右利きの方でも左利きの方でも使用できます。<br />キッチンでは引出しの省スペースに保管することができます。また持ち運びしやすいのでアウトドアでの使用にも適しています。
用途調理場等の包丁のお手入れに。トラスコ品番385-7449材質ABS樹脂、TPE、炭化タングステン、セラミック、ステンスチール幅(mm)86高さ(mm)175奥行(mm)45