7ページ目: 和平フレイズのすべての商品

おかって=台所・キッチン目立たないけれど、おかっての大切な住人として。負担をかけず自由(勝手)にお使い頂きたい。母や祖母のように素敵な手になっていきたい。物を作る手仕事と料理を作る手仕事、手と手を結びたい。それらの思いをのせて、金属加工を得意とする新潟県の燕市・三条市の職人さんが「使う人のために」と丁寧に作り、お届けいたします。本当にシンプルな作業のための道具が「ざる」。だからこそ、本当の良さにはなかなか気付きにくいもの。水の残りを少なく、でも、小さなものもこぼさない。洗う時に凹凸が少なくて簡単に洗える等を考慮して網目の大きさや織り方を決めました。ざるの大親友で、必ずと言っていいほどセットで持っていた方が便利なのはボール。下ごしらえ等の使用はもちろんですが、もっと活用するために卓上に置いておいても「さま」になるように仕立てました。もちろん、ボールとしての機能は損なわないよう、外側だけを美しく仕上げるために塗装職人が丹精込めて開発しました。外面塗装を施しているので、そのまま食卓に並べてもさまになります。ボールの内面にはメモリが付いています。収まり良くスタッキングします。

金属加工の街として知られる、新潟県「燕三条」地区で作られたステンレス製のカップです。

「千歳(ちとせ)」は、愛着を持って末長く使い続けてもらえることを願った、千歳に記憶を紡ぐ調理道具です。「鉄」は使い込むほどに油なじみが良くなり、焦げつきにくい道具へ成長します。お手入れをしっかりすれば末永く何年にも渡り使え、手放せない一本になっていきます。油なじみが良く、はじかないから、炒めものや焼きものに適しています。フライパン本体は食材がこぼれにくいよう少し深めに設計しています。

「千歳(ちとせ)」は、愛着を持って末長く使い続けてもらえることを願った、千歳に記憶を紡ぐ調理道具です。素早くお湯が沸く本体、水切れの良い注ぎ口、手になじみのよい木製品の持ち手とつまみ・・・お湯を沸かすというシンプルな目的だからこそ、細部にまで丁寧に仕上げています。使いやすさはもちろんのこと、愛着のわくようなどこか懐かしいデザインも魅力的です。

「千歳(ちとせ)」は、愛着を持って末長く使い続けてもらえることを願った、千歳に記憶を紡ぐ調理道具です。素早くお湯が沸く本体、水切れの良い注ぎ口、手になじみのよい木製品の持ち手とつまみ・・・お湯を沸かすというシンプルな目的だからこそ、細部にまで丁寧に仕上げています。使いやすさはもちろんのこと、愛着のわくようなどこか懐かしいデザインも魅力的です。

金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。厚手でしっかり油を温めるから、食材を入れても急激な温度変化がありません。油はねを抑えつつ、串が掛けられるフード付。油の移し替えに便利な注ぎ口付。

金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。

金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。

金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。

金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。

金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。

金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。深フチ仕様でふきこぼれを防止使い勝手のよい鍋。

素早く水分補給できる直飲みタイプのステンレスマグボトルです。 ステンレス真空断熱構造で、冷たさを保つことができる水筒、 保冷専用です。 開閉しやすいワンタッチ栓で飲みやすくなっています。ロック機能付きで安心です。 ボトル本体を保護し、持ち運びしやすい専用ポーチ付き。 移動に便利な肩掛けベルト(2.6mm幅)付きです。

ブラックカラーの本体と木目調のハンドルが、落ち着きのある印象で料理を引き立てます。

角型バット。18-8の高級ステンレス製。さびに強く長持ち。

鋳物より軽くて扱いやすい内外面セラミック加工。蓋ごとオーブンに使える調理なべ。IH200V電磁調理器対応。オリジナルレシピ付き。

おやつやランチに手軽にできたてホットサンドを。パンのミミを切らずにホットサンドが作れます。

おやつやランチに手軽にできたてホットサンドを。ホットサンドが一度に2個作れます。

ステンレス真空断熱構造のマグボトル 200ml。 シンプル、スタイリッシュなボトルで保温・保冷OK。 少量タイプで、サブのマグボトルとしても。 開けやすいワンタッチ栓。 飲み口は抗菌剤プラスで清潔。

角バット用のアミ 10枚取り。角バットにセットして下ごしらえなどに。天ぷらなどの油切りやお菓子作りの荒熱取りなどにも。ステンレス製でサビに強く丈夫。

シンプルなデザインのホットプレート パワフル高温加熱1200W 温度調節はダイヤル式で簡単です 深さがあるので、よせ鍋やすき焼きなどにもお使い頂けます

牛乳ビンみたいなまあるい形がかわいいマグボトル。真空断熱構造で保温も保冷もOK。持ち運びやすい容量350ml。保温効力:68度以上(6時間) 保冷効力:9度以下(6時間)

持ち運びに最適なスリムタイプ。 丈夫で熱が逃げにくいステンレス真空断熱構造で保温・保冷OK。 お弁当やレジャーはもちろん、オフィスや寝室での水分補給にも便利です。

お皿を10枚まで立てられます。カトラリー等の水切りに便利なポケット付。 水を捨てる手間のいらない流れるトレー付。

ガスコンロ用の汚れ防止シート

見る角度によって色合いが変化する槌目模様のタンブラー。内側に錫メッキを施し、金属イオン効果で飲み物がまろやかになり、いっそう美味しく味わえます。

シンプルで使いやすいスタンダードタイプ。見やすい赤印字。

飲み残しのワインに栓ができます。

麺類を一度にたくさんつかめます。

もち米などを蒸すときに便利です。

おろし金についた薬味をきれいに落とせます。

大根おろし・薬味おろし・野菜スライスができます。

食材が回りにくい、ひし形タイプ。吊り下げられるリング付です。

清潔でサビにくいオールステンレス製です。

汁物をすくったり盛り付けに。

麺を茹でたり、だし取りに。

揚げ物に。

卓上で使いやすいミニサイズ。

汁物をすくったり盛り付けに。

ゴミ袋を引っ掛けて、簡易ゴミ入れに。使わないときはたたんで収納できます。