エムテートリマツのキッチン・調理用品

ハイクオリティーでしかもリーズナブル

家庭・業務用問わず、リーズナブルな角フライヤーカス揚げ

家庭からプロユースまでどんな現場でもご使用出来ます。

業務用フライヤーに最適なカス揚げです。

排水口用のステンレス網です。

手に馴染みやすい木製タイプ、手触りのよい天然木を使用。

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。

18-8深型組バットと組み合わせて使用できます。

吸水性に優れ、乾きが早い不織布クロス

チラシ寿司も華やかに、職人によるかんな掛けを施した木肌滑らかな一品。

少量の計量に便利です。

放射キャップの5つ穴でムラなくすばやくふりかけます。

少量の液体を混ぜるのに便利です。

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。

レトルトパックをしぼり出すトングです。

家庭・業務用問わず、リーズナブルなステンレスカス揚げ

焼肉トングとしてもおすすめです。

ワンピース(一体構造)で異物混入対策できます。 足付きですのでテーブルにつかずに置けます。

使用時に安定性が有り、長時間使用しても指が痛くなりにくいです。 ラーメンの醤油だれ、みそだれ、カキ氷の蜜等の調味料、甘味料の量がはかれます。

オールステンレスで衛生的です。

濾過革命油・だし・スープなど何でも濾せる万能クロス 濾過性能が非常に高く、細やかな揚カスまで除去できるので油を長持ちさせられます。植物由来原料100%で自然に優しく、使い捨てなので受けカゴの洗浄も簡単です。(労務軽減)

食器の運搬等にお使いいただけます。

プロユース使用のしっかりとした作りです。 枠のフチを広めに設計し、扱いやすく丈夫です。 枠は一体成形でゴミが溜まらず衛生的です。 強度も大幅アップし、枠の変形を防ぎます。

家庭・業務用問わず、リーズナブルなステンレススープこしです。

ステンレス製なので丈夫で衛生的、お手入れ簡単です。

フライヤーから簡単油こし!油缶に載せるだけ、24メッシュの細かい目でカスを一発除去。漉しフィルターを敷けば更に油長持ち。

金具付

なぜノンリベット(4点スポット溶接)なのか?レードルのリベット欠落による異物混入の問題は後を絶ちません。過酷な使用状況や洗浄不足等で腐食が進み、欠落してしまう。リベットが1本でも効いておればツボがハンドルに付いているのでリベット1本の欠落には気づき難い。それに比べるとスポット溶接は絶対に外れないと言う事は言い切れませんが、もし外れた場合はハンドルとツボが別々になってしまう為、それに気づかないはずがないでしょう。また、4点スポット溶接にすることによってハンドルとツボの隙間がかなり少なくなるので、食品・ソースの入り込みも少なくなり、より衛生的かつ安全です。