ERECTA(エレクター)のキッチン・調理用品

作業性に優れた機能的設計のスクレーパーです。 ヘラ部は密着一体化設計で、ハンドルから外れることはありません。 継ぎ目や隙間がないため、汚れや雑菌がたまりにくく衛生的。 自動洗浄機にも使用できます。

耐熱温度:260℃

耐久性・耐薬品性に優れたボックスです。 食品の衛生保管に最適です。 自動洗浄機、フリーザーにも安心して使用できます。 FDA(米国食品医薬品局)指定素材を使用しています。 HACCP適合品です。

耐熱温度:100℃

デザイン性に優れた筒型のダストビンです。 屋内・屋外いずれにも使用できます。 スムーズに開く開閉ドア付です。 カリフォルニア州消防署長による防火安全性認可を取得しています。

耐衝撃性に優れ、壊れにくい計量カップです。 消えにくい赤色目盛り付です。 透明で割れにくいポリカーボネイト製です。

優れた耐衝撃性・耐寒性を備え、冷凍・冷蔵庫での食品保存などに最適なプラスチック製容器です。 自動洗浄機対応です。 中身の確認が容易なクリア素材です。 重ねて収納可能です。 色じみや焦げつきに強く、お手入れも簡単です。

保温・保冷・保護効果の高い軽量ケータリングバッグ・キャリアドーリーです。 不織ポリエステル断熱層、反射型蒸気遮断層、断熱インナーボックス、耐久性ナイロンバックを採用しました。 保温・保冷・保護効果の高い軽量ケータリングバッグです。 独自の4層構造により保温・保冷・保護の効果が高く扱いやすいスタイリッシュな軽量設計です。 S・M・Lサイズはガストロノーム規格1/1サイズのフードパンを収納できます。 米国・ラバーメイド社製。

保温・保冷・保護効果の高い軽量ケータリングバッグです。 プロサーブキャリアー用のキャリアードーリー

耐久性・耐薬品性に優れたボックスです。 密閉度が高く、食品の衛生保管に最適です。

耐久性・耐薬品性に優れたボックスです。 食品の衛生保管に最適です。 自動洗浄機、フリーザーにも安心して使用できます。 FDA(米国食品医薬品局)指定素材を使用しています。 HACCP適合品です。

内容物の漏れを最小限に抑える密閉式のフードパン用フタです。

電子レンジで加熱処理時の油切や冷凍食品解凍後の水切りに最適なフードパン専用オプションです。

冷凍食品解凍後の水切りに最適なフードパン専用オプションです。

急激な温度変化に抜群の耐久性を発揮します。 冷蔵庫から電子レンジ処理まで幅広く対応するプラスチック製容器です。 自動洗浄機対応です。 金属パンと異なり、加熱後に手を触れてもやけどの心配はありません。 中身の確認が容易なクリア素材です。 重ねて収納可能です。 色じみや焦げつきに強く、お手入れも簡単です。

優れた耐衝撃性・耐寒性を備え、冷凍・冷蔵庫での食品保存などに最適なプラスチック製容器です。 自動洗浄機対応です。中身の確認が容易なクリア素材です。 重ねて収納可能です。色じみや焦げつきに強く、お手入れも簡単です。

急激な温度変化に抜群の耐久性を発揮します。 加熱後に手を触れても安全なフードパン用カバーです。

Rubber maid ラバーメイド ポリカーボネイトフードストレッジボックスフードストレッジボックス特長<入荷>野菜から肉類まであらゆる種類の食品をフードボックスに入替えることによって新鮮度を保ち、 長持ちさせられます。軽くて丈夫なポリカーボネイト製なら荷受け作業もぐんと楽になります。<貯蔵>透明フードボックスなら内容物は外から一目で分かり、在庫管理が楽になります。蓋はすべり止 めが付いており積重ねができ、スペースを有効に利用できます。

Rubber maid ラバーメイド ポリカーボネイトフードストレッジボックスフードストレッジボックス特長<入荷>野菜から肉類まであらゆる種類の食品をフードボックスに入替えることによって新鮮度を保ち、 長持ちさせられます。軽くて丈夫なポリカーボネイト製なら荷受け作業もぐんと楽になります。<貯蔵>透明フードボックスなら内容物は外から一目で分かり、在庫管理が楽になります。蓋はすべり止 めが付いており積重ねができ、スペースを有効に利用できます。

Rieber リーバーサーモポート さまざまなサービス形態や厨房のシステム化に、 自在な対応ができる新時代の保管・搬送システム。 サービスの場所や料理を問わずに、高度な機能性を発揮します。国際規格に準拠したホテルパン搬送用の保温・保冷ボックスです。ダブルウォールとウレタンフォームの三層構造を採用。優れた保温・保冷効果を発揮。 加熱加工食品から冷凍食品まで、衛生的に、安全に、効率よく保管・搬送ができます。軽い、強い、安心のシンプル構造です。材 質:ポリエチレン耐熱耐寒温度:-20℃～+80℃。サーモポートにセットすることで、内部をホットとコールドエリアに分割できます。

Rieber リーバーサーモポート さまざまなサービス形態や厨房のシステム化に、 自在な対応ができる新時代の保管・搬送システム。 サービスの場所や料理を問わずに、高度な機能性を発揮します。国際規格に準拠したホテルパン搬送用の保温・保冷ボックスです。ダブルウォールとウレタンフォームの三層構造を採用。優れた保温・保冷効果を発揮。 加熱加工食品から冷凍食品まで、衛生的に、安全に、効率よく保管・搬送ができます。軽い、強い、安心のシンプル構造です。保冷効果をさらに持続して、食材を新鮮保存。材 質:ポリプロピレン耐熱耐寒温度:-40℃～+80℃。冷凍庫で8時間、ブラストチラーで2時間冷凍したクーリングプレートを サーモポート1000Kにセットすれば、約8時間保冷効果が持続します。

Rieber リーバーサーモポート さまざまなサービス形態や厨房のシステム化に、 自在な対応ができる新時代の保管・搬送システム。 サービスの場所や料理を問わずに、高度な機能性を発揮します。国際規格に準拠したホテルパン搬送用の保温・保冷ボックスです。ダブルウォールとウレタンフォームの三層構造を採用。優れた保温・保冷効果を発揮。 加熱加工食品から冷凍食品まで、衛生的に、安全に、効率よく保管・搬送ができます。軽い、強い、安心のシンプル構造です。材質 本体:耐衝撃性ポリプロピレン二重構造(ポリウレタン注入発泡) ハンドル・ロック・底部レール:ポリアミド。ホテルパン(ヴォルラース ガストロノームパン等)深さ100mmまで入ります。