製菓・製パン用品 ：「アルトス」の検索結果

きれいに生地を空焼きできます。タルトやパイを皿型に焼く時にふくらみを押さえる重石です。パイやタルトをそのまま焼くと、ふくらみ過ぎてしまいます。この重石をのせて焼くと、皿型などがきれいにできます。何度でも使えますし、アルミニウムですから、末永くご使用いただけます。